Байки от Краба 13. За границей, Испания и еще…

Горячий чай подают отдельно, в соседнем со столовой помещении с эстрадой, только занимали там столик, как несся официант, явно запомнивший меня и на ходу кричал: «Лемон Теа», я отвечал утвердительно. До сих пор вспоминаю «Сангрию», очень вкусный напиток с кубиками льда, ягодами и фруктами. Его по вечерам подавали в специальных стеклянных кувшинах. Уже по приезду домой с удивлением узнал, что он приготовляется разбавлением дешевого вина и газированной воды, я считал его безалкогольным. Расскажу чем отличается дегустация вина в Испании, от дегустации во Франции, мы как-то съездили через Пиренеи в Каркасон, средневековый замок в департаменте Од и заодно посетили винодельческий кооператив.

Я не высокого мнения об испанском вине, еще студентом пробовал «Херес» – не лучшее воспоминание. Дегустация это подтвердила, выглядело это действие так – в просторном подвальном помещении находились, выстроенные в ряд, полтора десятка больших дубовых бочек с кранами. Нам выдали маленькие мензурки, чуть больше наперстка и моя жена сказала: «Смотри не наберись!», я ответил: «Этим, что-ли?» и показал ей выданную тару. Когда супруга отошла, ко мне обернулся, стоящий впереди русский, моего возраста и протянув спаренный пластиковый стакан обычного размера сказал: «Держи!». Я улыбнулся, взял тару и сердечно его поблагодарил. Далее приступили к дегустации, я попробовал из всех бочек, большая часть напитков, была кисловатое виноградное дерьмо, лишь в трех бочках был терпкий португальский портвейн «Порто», темного цвета, приятного вкуса и хорошего градусного содержания. Во Франции все было по другому. Всех после экскурсии по винограднику, где украинские гастарбайтеры с помощью ножниц обрезали лишние ягоды с каждой грозди винограда, представляете на ней должно быть сорок ягод, не больше и не меньше, посадили за большой стол. Выдали по бокалу очень вкусного красного вина, рассказали о нем и предложили купить, вино стоило совсем не дешево, но мы с супругой взяли аж четыре бутылки, две красного и две белого, она потом всем знакомым и родственникам раздала (дарила). Одна из наших туристок, довольно не молодая, залпом выпила дегустационный бокал, а потом устроила скандал, видите ли ее не предупредили, что «кина», то бишь вина, больше не будет. Хозяйка кооператива, миловидная французская блондинка, лет сорока, укоризненно посмотрела на нее и распорядилась принести скандалистке еще один бокал. Я был возмущен, кого пускают за границу!

Конец ознакомительного фрагмента.