Вадвас

Сейчас, в январе, в Сочи всё есть: фрукты и овощи, рынок наполнен. Хочу отметить великолепный вкус местных свежих продуктов, без длительной транспортировки: мандарины вкуснейшие, южное молоко великолепно, зелень от южного солнца ароматная. Я рассчитываю продолжить выращивание эстрагона (тархуна) для кафе – ресторанов.До настоящего времени выращивал его на широте Москвы, но не получался достаточно сильный аромат эфирных масел. По сравнению с импортным израильским значительно уступал в качестве.Сбыт у меня был на крупном рынке, но приемщики недовольно морщились и соглашались на предельно низкие закупочные цены.

Затем подмешивали мой к израильскому и так сбывали. Эстрагон – дитя жаркого и сухого климата. Качественным получается на высоте гор.Вот я и рассчитываю на моей горке, в Сочи, вырастить по рыночным стандартам.А если Израиль транспортирует в Москву за 5000 км, то и я смогу за 1200 км из Сочи.А может быть и ещё, другое, буду выращивать в теплицах с октября по май.Если кто из соседей может дать полезный совет – буду благодарен, приму летом на отдых со скидкой. . А может быть кто-то захочет реальное участие принять,потрудиться на участе за будущую совместную прибыль – тоже готов обсуждать.А- образный домик можно построить быстро,проект есть, финансовое обеспечение на стройку и питание – моё. Все стройматериалы в продаже поблизости. В качестве зарплаты на первое время – тёплый климат. Моя бизнес- команда ещё не укомплектована полностью.Пришлите резюме. На участке сейчас есть старенький каркасный домик, 2 комнаты, в котором я живу. Пойдёт на слом в будущем. На его месте будут 2 – 3 А-образных.В имеющемся домике можно легко выделить ещё комнатки. В ближайшие дни обещают солнечно, без осадков.А затем и настоящее тепло в феврале наступит. Пишите Vlapekis@yandex.ru . Кузнецов Вадим.

На ближайшей зелёной горке – мой новый участок…

Глава 14. Как я продавал молоко.

26 Февраля 2013 года.

Иногда спрашивают, как успешно продавать продукцию своего хозяйства на рынке, например молоко от своих коров? Один сосед говорит: в моём хозяйстве молоко самое качественное, вкусное и жирное, покупателям понравится, будут брать.

А у вас похуже, никто не возьмёт. Другой сосед говорит: а у меня постоянные покупатели, подъезжаю продавать, а они уже ждут. Посмотрел я, посмотрел на их торговлю, да вижу – вяло идёт, привозят три фляги и полдня выторговывают, пока не скиснется на жаре. Надо помозговать, как дело наладить.