Песчаные дюны пляжей Каваци

Сергей лежал на траве с закрытыми глазами. Максим понял, что его ударило током, так как рядом стояла газонокосилка, которая наехала на собственный провод. Максим сделал Серёге искусственное дыхание, тот пришел в себя, закрутил головой и с блаженной улыбкой спросил: «Где я?»

– В аду, черт безрукий! – ответила Ольга. – Вставай, горе моё. – и, обняв мужа за талию, повела его в дом. Через пять минут Ольга опять возникла перед Максимом.

– Ну что на этот раз?

– Света нет, – ответила Ольга.

Максим отыскал в соседском доме электрический щиток, включил автомат, и внимательно осмотрев щиток, сказал хозяйке:

– Учитывая Серёгины способности, вам необходимо поставить УЗО – устройство защитного отключения.

Если замкнёт, то, по крайней мере, не бьет. Да и провод на газонокосилке надо поменять на новый, лучше на белый, чтобы в траве его было видно. Я куплю. Профинансируешь?

– Конечно, ой Максимушка, что бы мы без тебя делали! Спасибо! Сколько надо?

– Потом отдашь, когда куплю.

Глава 3

Максим Петрович жил один.

Он рано овдовел и больше не женился. Мужик он был видный и женщины у него, конечно, были, но до свадьбы дело не доходило.

За почти двадцать лет, стал Максим Петрович заядлым холостяком. Наладил свой быт, всегда был чист и опрятен, алкоголем не злоупотреблял, приличная пенсия – не жених – мечта. Многие местные дамы пытались проникнуть во внутренний мир майора, но безуспешно.

На даче Максим Петрович расцвел. Он был деревенский – со Смоленщины, природу любил и крестьянскую жизнь знал не понаслышке.

На даче Максим разбил огород, посадил зелень, морковку, лук, чеснок, капусту, свеклу. Вообщем всё, что нужно для борща. Ещё у него была грядка с огурцами и грядка с помидорами. Среди помидоров росли несколько кустиков болгарского перца.

Борщ Максим варил правильный. Обычно на курином бульоне, а если подходящей курицы на базаре не было, Максим делал говяжий бульон. Мясо выбирал обязательно с косточкой. Пока бульон варился, Максим занимался зажаркой овощей.

Свеклу он предварительно отваривал, чистил, нарезал на крупной тётке и пассировал на медленном огне, чуть-чуть сдобрив подсолнечным маслом. К мясу обязательно добавлял несколько кусочков копченой грудинки – для навару и аромата.

Поскольку готовил он на улице под навесом, на дровяной печи, которую сделали ему братья, запахи гуляли по всем посёлку.

Когда борщ сварился, Максим налил себе большую тарелку, накрошил в неё зелени и чеснока и пошел в сарай за тазом.