Долгая дорога в никуда. Том 2

Татарский учбучмак и беляш соседствовал с русским пирогом и бужениной, русская квашеная капуста и соленый огурец —с татарскими соленьями, а еще было сало, нежно белое с тонким мясным слоем, поблескивающее кристалликами соли по краям. И целая батарея разнокалиберных бутылок и баклажек с напитками.

– Мархамат, рассаживайтесь поудобнее, азиз мехмонлар! —пригласил их за стол отец Равиля, сам усаживаясь рядом с сыном. Не успели все рассесться, он поднял из-под стола большую бутыль, двухлитровую, наверное.

– Ну что, как говорят, после бани сам бог велел! Это моего собственного производства, я покупной не признаю.

Отравится можно запросто, —в магазине только одна подделка. А это свой, надежный! —с гордостью похваливался отец Равиля, разливая самогон по стопочкам.

– Попробуйте, сами оцените! —стал подавать каждому на три четверти наполненный стаканчик.

– С легким паром, что ли! —протянул он руку, чтобы чокнуться со всеми.

Все выпили, Уктам тоже выпил. Самогон сперва показалось чуть крепче водки, ну еще чуть горло подрал, да еще запах своеобразный.

Не прошло и минуты, как он понял, что ошибся. Сперва в желудке появилось тепло. Постепенно теплело все больше и больше, и вдруг эта теплынь волной пошла наверх —к голове. В мозгу у него все затуманилось, он понял, что захмелел от первой же стопочки.

– Что это со мной? —пронеслось у не него в голове.

– Ты кушай, закусывай, давай! —говорил ему отец Равиля. —А то опьянеть не долго, особенно после бани. Бери вон капусту, сало.

Ты сало кушаешь? – спрашивал он, пододвигая Уктаму тарелочку с нарезанным салом.

Взяв руками горсть квашеной капусты, он быстро отправил ее в рот, не дожевал толком и взял сразу два ломтика сала. Теперь он понял, насколько проголодался! Дожевывая сало, он взял беляш и в три укуса покончил с ним. А кушать все хотелось.

– Берите, кушайте! —настаивал хозяин, —Проголодались, наверное, после бани?! А еще плов будет! —Я знаю, с пловом водка не идет. Поэтому плов оставил напоследок.

Другие тоже не отставали от Уктама. Касым с удовольствием ел татарский учбучмак, запивая каким-то напитком, Равиль закусывал соленьями и бужениной.

Налили и выпили по второй, обильно закусили. Волна хмеля, ударившая в голову, немного отошла. Теперь организм наслаждался теплым убаюкиванием спиртного и вкусом различных яств, тело и душа отдыхали.

Мама Равиля все еще возилась на кухне. Отец звал ее, она отнекивалась, ссылаясь на занятность.