Главная » История » Вьетнам за спиной туризма (сразу полная версия бесплатно доступна) Су Ян Цзя читать онлайн полностью / Библиотека

Вьетнам за спиной туризма

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Вьетнам за спиной туризма». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — История, Книги о путешествиях. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Автор

Су Ян Цзя

Дата выхода

20 декабря 2021

Краткое содержание книги Вьетнам за спиной туризма, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Вьетнам за спиной туризма. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Су Ян Цзя) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Некогда путевые заметки «на коленках» переросли в сподручную книгу-путеводитель для всех тех, кто хочет выйти за рамки обычного «горячие туры в Нячанг». Веселая история 20-летней девушки, которая поехала куда-то, потому что просто предложили. Без денег и с языковым барьером. И осталась там сердцем, и самыми приятными воспоминаниями.

Вьетнам за спиной туризма читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Вьетнам за спиной туризма без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Спасения от холода можно ждать только под одеялом или в караоке, после баночки-другой пива. Все вьетнамцы смотрели на меня с недоумением, мол, ты ж с самой холодной страны приехала, где горы снега и температура опускается ниже нуля, а ещё жалуешься! А когда я говорила, что дома в зимние морозы мы ходим в футболке и шортах, пялились на меня, как будто у меня на лбу третий глаз вылез…

Самое время узнать, где и чем завтракают вьетнамцы вне дома. И, вместо привычных мне в Китае баозы (пянсе по-владивостокски), миджоу (рисовая каша на воде) и сянцай (соленых маринованных овощей), я увидела лапшу.

Одним из распространенных ранних завтраков во Вьетнаме считается Ph?? ?“фо” (рисовая лапша с наваристым прозрачным бульоном и кусочками курицы или ломтиками говядины – на выбор). Блюдо часто подают с зелёным луком, кинзой, базиликом, мятой, свежим красным стручковым перцем, ломтиком лайма или лимона, бобовыми проростками. Соусы, такие как ныок мам, чесночный и чили, а также соль и перец всегда стоят на столе, вместе с приборами: ложки, палочки.
Я еще люблю для сытости брать Qu?y “куай” (жаренные во фритюре до золотисто-коричневого цвета нарезанные полоски теста) и макать их в бульон, после того как съедала лапшу. На самом деле разнообразие добавок к “фо” настолько велико и непредсказуемо, что для простого человека, все, что сверх обычных кусочков мяса, покажется извращением (например, куриные яичники).

Дополнительные разновидности лапши помимо указанного выше ph??:

1) Bu?n “бун” (рисовая лапша, напоминающая длинную вермишель).

Разновидностей блюд с bu?n насчитывают более 25 видов, которая может быть как белого, так и коричневого цветов. Во втором варианте она напоминает больше широкие макароны.

2) Mi? “ми” (сублимированная лапша).

3) H?ti?u “хутиеу” (стеклянная лапша).

При заказе лапши на вьетнамском языке сначала ставят тип лапши, потом с чем. В свой первый раз я взяла b?n da cua “бун да куа” (широкая коричневая лапша, с вкусным бульоном, кучей зелени и крабовым мясом). Можно брать с чем угодно, даже с внутренностями животных, если осмелитесь; кстати, такая лапша – деликатес.

Когда добрались до пригорода Ханоя, постарались доехать до дома знакомого, который раньше учился в магистратуре ДВФУ, но был вынужден вернуться на родину по состоянию здоровья. “Постарались” – значит звонили парню, который в свою очередь объяснял водителю такси, как до него добраться …

Птицы

Вот и очередной дом, очередная возможность увидеть все изнутри.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Вьетнам за спиной туризма, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Похожие книги