Вьетнам за спиной туризма

В России в такую погоду все смело надевают майки, какие куртки, вы о чем? Но не стоит упускать из виду один из важнейших компонентов тропического климата – влажность, тут она составляет 67-68%, все это и формирует холодные по вьетнамским меркам месяцы (декабрь, январь). По мне, самое лучшее время для севера – это февраль, март и апрель. С мая по октябрь супергорячо, мегадушно, и страшно хочется носить с собой кондиционер.

Проснувшись, мы еле-еле пришли в себя, собрались, раскачались, и я смогла оглядеться снаружи.

На территории дома были выложены дорожки из кирпича, посередине росло дерево, а над головой по натянутым проволокам тянулись лозы, на которых висели плоды горькой дыни, или как ее еще называют момордики из семейства тыквенных, из которой вьетнамцы очень любят готовить супчики, или правильнее – бульончики. Во Вьетнаме, как и во многих странах, нет такого понятия как суп, однако в кафе или дома готовят специальные “супы”, чтобы запивать сухие блюда, например, жареный рис с морепродуктами.

Территория небольшая, так как дом на земле с земельным участком – это шик. Земля тут на вес золота, ведь страна в сотни раз уступает России по размерам, поэтому для земледелия здесь отведены отдельные места на полях, которые в равной степени поделены между желающими. В шагах десяти от дерева стоит кирпичная стена, ограждающая от соседей. На стене висела вся кухонная утварь: чугунок, кастрюли, плошки, тазики, поварешки и т.д. “Открытая кухня” и полная антисанитария быстро отошли на второй план, когда долетел вкуснейший запах блюд, приготовленных на дровах в печи.

Как все поняли из описания дома, туалет и ванная комната находились за его пределами, в самом углу сада. Помещение за тугой дверью было очередным кафельным Лофтом, без ванны или душевой кабинки, вообще забудьте о таком. То что обычно можно увидеть по стандарту: туалет и по левую сторону на стене шланг для того, чтобы всегда и вы, и унитаз были чистыми; дырку в полу под слив и над ней висящий на стене душ (мне, конечно, приходилось снимать его и держать руками, а то он упирался мне в лоб), раковина с низким зеркалом (мне были видны только мои зубы, так что чистить их было довольно удобно), стиральная машинка (однако не у всех, во многих деревенских домах всё стирают руками, а большие вещи, например, одеяла, кладут в большие тазы и подолгу топчут их ногами).

И последний штрих – натянутая веревка для вещей.