Птичка в клетке

Лика появилась в кухне и с интересом огляделась. Ну и кухня! По размеру она больше, чем Ликина спальня. Большая, светлая на два окна. Белоснежная мебель с встроенной плитой, круглый стол, вокруг удобные стулья, в проеме между окнами стильные часы, сбоку у стены белый, кожаный диван. Денис стоял спиной у плиты и варил кофе, повернулся на звук шагов Лики и широко улыбнулся.

– Присаживайся к столу, принцесса, чувствуй себя, как дома. Кофе я варю неплохо, а вот с готовкой – так себе. Поэтому предлагаю, дежурить на кухне по очереди.

Завтра твоя очередь.

– Заметано, – кивнула Лика. – Могу освободить тебя полностью от готовки.

Она с любопытством бросила взгляд на сервированный стол. На середине стола красовалась бутылочка французского вина и два высоких бокала. Из закуски – сыр, розовая, тонко нарезанная ветчина, семга и оливки. На плите, накрытой крышкой, стояла небольшая сковородка и источала восхитительный аромат. Денис открыл крышку и разложил по тарелкам пасту.

– Феттучини Альфредо, – торжественно изрек он, широко улыбаясь, – классическая паста со сливочным соусом, с сыром Пармезан и специями.

– Здорово! – Лика осторожно попробовала пасту и улыбнулась. – Вкусно! – А еще говорил, что не умеешь готовить.

Денис уселся напротив Лики.

– Вообще-то, я только это и умею готовить, потому, что это просто, – он лихо накрутил на вилку пасту, отправил в рот и зажмурился от удовольствия.

– Поделишься рецептом? – поинтересовалась Лика.

– Запросто! – улыбнулся Денис.

 – Проще простого. Варятся спагетти, около 8 минут. За это время готовится соус. Нужно растопить масло в сливках на высоком огне, добавить соль и перец, вмешать тертый сыр Романо и тертый сыр Пармезан, затем перемешать соус до загустения и вмешать готовую пасту. Все! Главное рассчитать время, чтобы феттучини не были не слишком мягкими, и не слишком твердыми.

– Понятно, – погрустила Лика. – Теперь мои рецепты вряд ли удивят тебя изысками. Как бы я не старалась.

Денис весело посмотрел на Лику.

– Да мне пофиг всякие там изыски, лишь бы вкусно было, – он разлил вино по бокалам. – Давай выпьем, детка, за удачу. Она нам сейчас очень пригодится в наших розыскных мероприятиях. Желаю нам поскорее добраться до истины. И желательно без потерь, – кашлянул он.

Бокалы тихонько звякнули. Лика пригубила вино и поставила бокал на стол.

– До дна, детка! – возмутился Денис. – Смотри не спугни нашу удачу.

Лика выпила вино до дна.