Шестая брамфатура. Или Сфирот Турхельшнауба

Вдоль стен укрепили настоящую колючую проволоку. У входа дежурили часовые в шинелях советских времен, с хрипящими от надрывного лая овчарками на поводу. Заведение специализировалось на советской кухне, но и русскую национальную кухню здесь тоже пытались возродить.

Официанток для шика одели в военную форму старого образца. Особенно пикантно смотрелись на молодых девчонках грубые хлопчатые колготы и огромные, стучащие по полу кирзовые сапоги. На головах их красовались пилотки со звездами. Выпивка и закуски подавались в алюминиевых мисках и граненых стаканах.

Для пущего погружения в эпоху официантки могли и нахамить клиенту, и бросить миску на стол небрежно, и даже забыть протереть стол. Из динамиков, стилизованных под советские радиорепродукторы, лился блатной шансон.

Турхельшнауб заказал традиционный фирменный чефир, миску квашеной капусты, шматок сухой краковской колбасы, пива и водки, которую приносили в литровых бутылях без этикеток. Выйти из шока Вене удалось лишь минут через сорок, и то только после того, как он осушил несколько рюмок водки и две кружки пива.

Он достал из кармана конверт, врученный ему следователем, и распечатал. Внутри лежала самая настоящая «валентинка», с розочками и голубями, на открытке было написано: «Не теряйся, влюбленный глупышка», а внизу – номер телефона. «Вот так Дорис!» – удивился Вениамин.

Подумав минуту, он позвал официантку.

– Что у вас есть нового в меню? Есть что-нибудь вкусненькое из русской кухни?

– Шпырь чебоксарский попробуйте, – улыбнулась официантка.

– Это что еще?

– Старинное охотничье блюдо из сырого фарша…

– Нет, я, пожалуй, воздержусь… А что-нибудь более традиционное есть?

– Пожалуйста, яловичина фронтовая, просроченная…

– Почему просроченная?

– Так положено по рецепту… Так деды наши употребляли…

– А что-нибудь совсем простое?

– Кровяночка…

– А это что?

– Колбаска из печени с кровью.

– А еще проще?

– Котлетки свиные, рубленные с гречневой кашей.

– Вот, это подойдет. Несите.

«Скушать сжаренной свининки после водки с пивом – не в этом ли состоит истинный патриотизм?» – подумал Веня. В соцсетях утверждали, что свинина укрепляет иммунитет. Правда, сами соцсети его при этом разрушали – диалектика.

Отхлебнув еще пива, Турхельшнауб набрал телефон Сергеева: не заливать же горе в одиночку, в самом деле. Он не сомневался, что приятель примчится, как обычно, готовый прыгнуть в огонь и воду.