Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

Краткое содержание книги Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Валерий Михайлович Маслов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

«Промысел ондатры» — добыча, переработка шкурок, попытки взять косолапого, попытки браконьерства. Короче, первая часть — дурачки на промысле ондатры, артисты всё те же. «Алюминий в лесу не растет» — и это истинная правда. Но есть в лесу алюминий, а точней был. Добыча цветного металла, на старых заброшенных угольных шахтах, но не в самих шахтах, на поверхности земли.

Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Васёк облюбовал место над открытой дверью в сарай. Обдирает, сразу лапки отрезает, в кастрюлю бросает, тушки в другую посудину. Собаки крутятся рядом, парниша тоже рядом крутится, печку завёл, чайник поставил.

– Васёк, смотри, собаки к кастрюли с лапками морды тянут, – предостерёг Миша.

– Вон Тимоха у забора стоит. Не было бы его, давно бы стащили волки серые. Федя, давай преступай, начинай обезжиривать и Миши всё объясни.

– Тимоха, а ты что, идёшь? – позвал Фёдор.

– Ему нельзя, если он уйдет, будим кету кушать, за место лапок ондатровых! – Васёк пошутил, он парнишу понял, но афишировать не стал.

Фёдор с Михаилом уселись за стол в столовой, преступили к самой нудной, грязной, долгой работе, приступили к мездрению ондатровых шкурок. Снимают жир с мездры, отсюда пошло слово обезжиривать, кстати, на профессиональном языке употребляемое чаще, чем слово мездрить. Вскорости Васёк к ним присоединился.

За время лова ондатры бригадой парниша к шкуркам и зверькам не прикоснется, вот что понял Васёк.

Только сухие шкурки, прошедшие первичную обработку он будит подсчитывать, в одну кучу вешать. Когда начнёт сам обдирать и обезжиривать, тогда и расскажет, как это делается. Совершенно разные вещи, рассказывать, глядя, как делают то или иное дело другие или сначала самому сделать, а потом рассказать.

Приступил к поварским обязанностям. Лапки промыл, на печку поставил. Отмачивать времени нет. Поставил большую, восьми литровую кастрюлю риса, семья то большая, пожрать ни кто не любит.

Выделил по тушки ондатры собакам. Герда фактически проглотила тушку, пришлось вторую дать. Собака за ним по пятам ходит. Мурка ревновать стала. От ондатры Муся отказалась не из ревности. Собака аристократка, не пошла в хозяина. Даже варёную собачину со стола, не ест.

Рис сварился, мясо прокипело полтора часа. Забрал Фёдора на кухню, они уже заканчивают с обезжириванием. Фёдор может подливку делать, парниша не может, надо научиться. Разок посмотреть, вот и всё учение. Компоненты на подливку готовы.

Гора репчатого лука на сковороде почти дошла до своей кондиции. Фёдор добавил в жареный лук растительного масла. Сыпанул полтора стакана муки, стал непрерывно перемешивать получившиеся тесто. Доводя его до золотистого, точней до светло-коричневого цвета.

Мясо поставил на большой огонь, содержимое сковороды ушло в кастрюлю, при непрерывном помешивание. Нужно тщательно размешать поджаренное тесто с луковой начинкой, что бы комков ни было.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Алюминий в лесу не растёт. Записки сахалинского таёжника. Десятая книга, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Валерий Михайлович Маслов! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги