Папоротник. Пятая книга

Потом через год обезжиривают или по профессиональному мездрят.

В пятидесяти процентах, через два, три года подсоленные шкуры выкидывают на помойки. И не только собачьи шкуры, медвежьи шкуры выбрасывают. Мездрить вонючею шкуру, желающих мало. Все выше сказанное можно выразить одним великим русским словом. Для России, лень это великое слово. Если бы не лень, что бы было, какая была бы страна!

Показал, где лежит крупная соль. Взял посуду, нож, пошёл потрошить барана. Почки, печень, сердце в кастрюлю, остальное за борт.

Подошли напарники, сняли тушу, отрубили голову и кисти лап, тушу снова повесели на перекладину.

– Пусть на морозе повесит, обветрится. Сколько Дерсу на твой опытный взгляд килограмм?

– Да к сорока килограмм тянет, да Гоша?

– Где-то так и есть, здоровый кобелина, жирный, весь круп белый.

– Сегодня будит праздник живота.

– Ты Дерсу жарёху делай, а мясо без тебя сварим.

– Воду надо, давай Тимоха с Ключа флягу притащим, – предложил умный Гоша!

***

А дурак Тимоха согласился! До ручья добрались на лыжах.

Флягу воды набрали за три минуты. Еще две минуты ушло на сбор волокуши. Полста метров по пойме фляга проехала лёжа на волокуше. Дальше голый склон высотой метров за пять и градусов за семьдесят пять! У самого начала склона дураки водовозы увязли в снег по грудь. В пойме снега ниже пояса, в ельниках так вообще немногим выше колен. Возле склона надуло снега.

Парниша разобрал волокушу, ушёл по лыжне на избу, оттуда верхом пришёл на обрыв, прихватив с собой Николая и длинную пропиленовую верёвку.

Бросил конец верёвки Гоши. Товарищ застропил флягу, к двум дуракам присоединился третий дурак! Как говориться, дуракам закон не писан.

Выволокли флягу наверх. Тимоха снова собрал волокушу, Николай повёз флягу на избу до которой сорок метров. На доставку тридцати восьми литров воды, потратили полтора часа! Напарники мокрые, не смотря на хороший мороз, изрядно попотели и в снегу накувыркались. За полтора часа, на малых оборотах печки, натопили бы воды из снега, минимум на пару фляг.

Парниша принялся кашеварить. Он то в сущности сидит на нарах, чешет языком, покуривает, печка кашеварит, он следит за процессом. Первым делом отварил ливер, воду с ливера слил в кастрюлю с овсом и картофельными очистками. Беси напокушать. Гоша почистил картошку, порезал соломкой для жарки. Повар обождал, пока ливер слегка остынет.

– Одного ливера, получится полная сковородка, на картошку места не хватит.