Каждой ведьме по домовому, или Как найти счастье

Через месяц сделаю.

— Спаси тебя Аллах, о прекраснейшая.

Вечером Ведьма была приятно удивлена чистотой и порядком в лаборатории и дома. Кузя хвалил Настю. Та раскраснелась и была прехорошенькой. Из глаз пропали страх и неуверенность. На губах сияла улыбка. Вскоре пришел Филимон Степанович. Принес медовых пряников и шоколадных конфектов. Пока пили чай, он то и дело посматривал на Настю. Отчего та становилась еще более румяной. Когда Ведьма пошла провожать его до калитки, специально между прочим, купец спросил:

— Что за девица? Какого роду?

— Сирота это, Филимон.

Роду хорошего, но обедневшего. Никого у нее не осталось нынче. А я ее в помощницы взяла. Хорошая девушка. Умная, прилежная, и образование имеется.

— Ну, ум ее мне ни к чему, а вот то, что сирота, это хорошо. Да и красавица. Правда, шибко худенькая, но это дело поправимое.

— Здрасте, чего же хорошего в сиротстве?

— Никто руки свои тянуть к богатству не будет.

— Ого! Да никак приглянулась тебе Настя?

— Приглянулась.

Хватит уже холостяком колобродить. А тут хороший вариант. Молода, красива, образована и сирота. Идеально.

— Ну, смотри, Филимон, обижать я ее не позволю.

— Не обижу.

С тем и раскланялись.

Засыпая, Ведьма подумала:

— Вот блин, теперь надо новую помощницу искать. Если не успею крем сделать, султанский гарем на меня войной пойдет.

Рецепт от Кузи

Щи из кислой капусты

Вкуснее всего щи получаются из говяжьего бульона. Пока бульон варится, готовим капусту для щей.

Квашеную капусту кладем в сковороду, добавляем сливочное масло и отправляем в духовку тушиться на медленном огне до готовности. Репчатый лук надо покрошить и припустить на сливочном масле.

В бульон кладем картошку, нарезанную брусочками, доводим до готовности. Добавляем капусту и лук, лавровый листик и несколько горошин черного перца.

На два литра бульона 5 картофелин, 1 луковица, 0,5 кг квашеной капусты (можно меньше, если вы любите пожиже), лавровый листик, 5 черных горошин перца.

Сказка четырнадцатая

Верить, не верить?

Настю выдали замуж. Свадьба была просто шикарная. Филимон Степанович ничего не жалел для молодой жены. Роскошное платье и украшения. Четверка белоснежных лошадей, запряженных в такую же белоснежную карету, домчала их до церкви, где батюшка обвенчал молодых. Купец не пожалел денег для подношений. А потом в самом дорогом ресторане начался свадебный пир. Столы ломились от яств и заморских вин.