Вкус хлеба. Издание второе, с изменениями и дополнениями

Тысяча семьсот десять городов и поселков были разрушены, одиннадцать миллионов человек остались без крова. Советский Союз потерял в боях на фронте шестнадцать миллионов человек, и это только убитыми. Миллионы людей погибли в плену, умерли от ран, голода. Десятки миллионов были ранены, покалечены, потеряли близких…

Тем не менее, страна медленно возвращалась к мирной жизни. Уже в конце мая тысяча девятьсот сорок пятого года Государственный Комитет Обороны (ГКО) постановил перевести часть оборонных предприятий на выпуск товаров для населения.

В сентябре того же года был упразднен ГКО, все функции по управлению страной сосредоточились в руках Совета Народных Комиссаров.

В марте тысяча девятьсот сорок шестого года Верховный Совет СССР утвердил «План восстановления и развития народного хозяйства на 1946 – 1950 гг.». В нем были определены пути возрождения и дальнейшего развития экономики. Основная задача пятилетнего плана заключалась в том, чтобы восстановить районы страны, подвергшиеся оккупации, достичь довоенного уровня развития промышленности и сельского хозяйства и затем превзойти их (соответственно на сорок восемь и двадцать три процента).

План предусматривал первоочередное развитие отраслей тяжелой и оборонной промышленности. Сюда направлялись значительные финансовые средства, материальные и трудовые ресурсы. Намечались освоение новых угольных районов, расширение металлургической базы на востоке страны. Одним из условий выполнения плановых заданий выдвигалось максимальное использование достижений научно-технического прогресса. Работы по восстановлению промышленности были в основном завершены в тысяча девятьсот сорок восьмом году.

К концу пятилетки уровень промышленного производства на семьдесят три процента превысил довоенный. Однако, приоритетное развитие тяжелой индустрии и перераспределение в её пользу средств за счёт легкой и пищевой отраслей, привели к дальнейшей деформации структуры промышленности в сторону увеличения производства продукции тяжёлой промышленности.

Война тяжело отразилась на состоянии сельского хозяйства страны, в том числе и в Краснодарском крае – сократились посевные площади, ухудшилась обработка полей, почти на треть уменьшилось число трудоспособного населения. На протяжении нескольких лет на село практически не поставлялась новая техника.

Колоссальные людские потери, особенно среди мужского населения, не могли не сказаться на развитии сельского хозяйства в послевоенные годы.