На нашем сайте вы можете читать онлайн «Откровения повара». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Серьезное чтение, Биографии и мемуары. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Откровения повара
0 баллов
0 мнений
2 чтения
Автор
Дата выхода
09 сентября 2016
Краткое содержание книги Откровения повара, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Откровения повара. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Егор Данильченко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Автор предлагает читателю окунуться в волшебный мир поварского искусства. Автор, он же главный герой, в этом рассказе-автобиографии проходит все этапы в профессии «повар», от ученика до шеф-повара, и поведает вам обо всех тонкостях и секретах этой замечательной профессии. Если Вам интересно узнать, что такое быть поваром, или Вы просто любите вкусно готовить, то эта книга придётся Вам по душе.
Откровения повара читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Откровения повара без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Откровения повара
Егор Данильченко
Автор предлагает читателю окунуться в волшебный мир поварского искусства. Автор, он же главный герой, в этом рассказе-автобиографии проходит все этапы в профессии «повар», от ученика до шеф-повара, и поведает вам обо всех тонкостях и секретах этой замечательной профессии. Если Вам интересно узнать, что такое быть поваром, или Вы просто любите вкусно готовить, то эта книга придётся Вам по душе.
Откровения повара
Егор Данильченко
© Егор Данильченко, 2016
ISBN 978-5-4483-2008-8
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Хочу от всего сердца поблагодарить:
Мою любимую жену, ты не давала мне отступить от цели и всегда поддерживала меня.
Мою любимую маму, за поддержку и ценные советы, благодарю тебя мамуля!
Мою самую лучшую бабушку и самого крутого повара, что я знаю! Ты показала мне дорогу, которая меня вдохновляет и радует! Благодарю!
Хочу поблагодарить всех поваров, су-шефов, шефов, с которыми я когда-либо работал и которые узнали себя в этой книге.
Особо хочу поблагодарить:
Бренд шеф-повара Жанатаева Марата – благодарю тебя, что поверил в меня и развил интерес и любовь к кухне!
Шеф-повара Борматова Валерия – благодарю тебя, что показал, как должен выглядеть настоящий шеф!
Поваров: Троян Сергея, Мамедалиева Ильхома, Бударина Олега, Федонина Дмитрия, Артёмова Данила и Мель Евгения – вы были отличными коллегами и многому меня научили, спасибо вам огромное!
Ну и, конечно же, благодарю самого лучшего и позитивного су-шефа, которого я когда-либо видел – Петренко Ольгу – благодарю Вас, за терпение и заботу о кухне!
«Ризотто порчини» – вкусное блюдо,
Если готовят умелые руки!
По факту продуктов – всего ничего,
У каждого в доме все они есть:
Лучок, чесночок, чуть рисочка, грибочки,
Бульончик, чуть сливок, вина с 50 грамм
Ну и конечно масло в маслёнке,
Море любви и заботы букет!
Готовится просто и быстро ризотто:
Обжарим лучок, чесночок и грибочки
Добавим рисок и зальем все вином!
Плеснём мы половник бульона грибного
И так постепенно, доливая бульон
Мы до готовности рис доведём!
В конце мы добавим сливочек свежих.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Откровения повара, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
