От 0 до 3. Или как выжить в первые три года жизни малыша, переезжая в новую страну каждый год

И даже однажды приготовила открытый пирог с пеканом. Рецепты не запоминаю, просто набираю в поисковике «американский тыквенный пирог» или «пирог с пеканом», и вуа-ля – шпаргалка готова. На нашем праздничном ужине, как в американском кино, эти пироги были сделаны в двух вариантах – с тестом и без, то есть с учетом того, что кто-то не ест муку. И подавали этот классический десерт с шариком мороженого. Самый вкусный тыквенный пирог я попробовала на нашем третьем Дне Благодарения, о котором напишу ниже. Девушка, которая его испекла, мне даже рецепт прислала на целую страницу, но честно сказать, я не смогла его повторить.

Видимо, что-то она там наколдовала дополнительно. Кстати, перемолотую тыкву для пирога можно купить в консервной банке готовую. Найти ее можно в отделе для выпечки. Это я про американский супермаркет говорю.

Ну как вам? Потекли слюнки? Приготовите что-нибудь из вышеперечисленного?

Такое же меню, кстати, американцы готовят и на Рождество.

После ужина в тот прекрасный вечер гости продолжили болтать за столом, пока хозяева с помощниками – добровольцами убирали тарелки в посудомойку.

Наш сын все это время спал рядом со мной на пуфике, или скорее это была приставная часть дивана, из которого мы ему сделали импровизированную кроватку, подложив как стенки – подушки. Периодически он просыпался, и я уходила в одну из спален его покормить. В тот вечер наш малютка не доставил мне никаких хлопот. А гости, которые припозднились и присоединились к нам уже после ужина на вино и поболтать, даже и не заметили сразу младенца в доме.

В конце вечера всем гостям разложили остатки еды по контейнерам. Нам индейки положили столько, что мне еще пару дней дома не нужно было готовить. Причем, на каком бы домашнем празднике в Америке мы не были, всегда гостей отправляют домой с едой. Но ведь и хорошо – так все вместе доедят все свежеприготовленное на следующий день, и хозяевам не придется доедать трехдневный, а то и недельный запас оливье. Этот салат американцы не готовят, это я написала для метафоры, чтобы провести аналогию с нашим русским новым годом.

И вы знаете, мне эта традиция понравилась, и я тоже наших гостей отправляла домой с едой.

И в третий раз мы отметили День Благодарения на следующий после праздника день, в пятницу. Мы были приглашены в семью нашей американской мамы. Среди гостей были ее дети с друзьями, они почти наши ровесники, и соседи, всего нас было человек десять. Этот вечер был другим, более теплым и семейным.