Над Рекой. Былое

5

Кацап – обозначение русского в отличие от украинца в устах украинцев-националистов, возникшее на почве национальной вражды.

6

Замога – ж. южн. состояние, имущество; зажиточность.

7

Кацавейка и (обл.) куцавейка, куцавейки – распашная короткая кофта, подбитая или отороченная мехом.

8

Лайба – (устар. рег.) – большая лодка, иногда с палубой, с одной или двумя мачтами.

9

Гонка – 1.) (обл.) сплав по рекам; 2.) (обл.) перен. плот, состоящий из нескольких звеньев.

10

Та?лес или тали?т (также таллит) – молитвенное покрывало у евреев.

11

Стодо?ла (ж. зап.) – сарай, навесь для повозок и скота.

12

Маковник – медовый пирог или пряник с маком.

13

Сигизмунд II Август – (1июля или 1 августа 1520 – 7 июля 1572) – великий князь литовский, с 18 октября 1529 года, король польский с 20 февраля 1530.

14

Бранжа – (укр.) – 1.) начальство; 2.) компания.

15

Буряк – 1.) местное название дикого гуся (в Тобольской губернии); 2.

) название свёклы на юге России.

16

Кухан – лепешка.

17

Жерства – крупный песок; искрошенный, или рассыпчатый песчаник в пласту.

18

Крыга – льдина, плывущая по реке.

19

Олешник – (местн. то же, что ольшняк) – группа кустов ольхи, ольховая заросль.

20

Шуфель – (белорусский) – совковая лопата.

21

Фашинник – 1.) связка хвороста, используемая для строительства (укрепления) дорог по топким местам, 2.

) дорога, проложенная по болотистым местам и выстланная связками хвороста.

22

Мазурка – пирожное, сладкая лепешка продолговатой формы из миндаля, с орехами и пряностями.

23

Банкуха – традиционный торт банкуха из Свислочского района Беларуси. Полный цикл приготовления занимает около семи часов. Для теста требуется около шестидесяти яиц. Каждый желток подается по отдельности. Пекут банкуху на березовых поленьях. Готовят и специальное веретено.

По очереди на протяжении четырех-пяти часов одна хозяйка крутит веретено, вторая – поливает его тестом. После выпекания торт выкладывают на подушку или рушник. Сам торт благодаря особенной технологии выпекания чем-то похож на елку: если его разрезать, можно увидеть и «годовые» кольца, как на срезе настоящего дерева.

24

Обрус, обрусник – (м. зап.) – скатерть, столечник.

25

Плаун, или ликоподиум – (лат. Lycopоdium, образовано от греч.