На нашем сайте вы можете читать онлайн «Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — История, Документальная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я

Автор
Дата выхода
03 апреля 2024
Краткое содержание книги Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Вальтер Аваков) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
История «колониальных товаров» — это всегда повествование о человеческой алчности и жестокости. Кофе являет собой наглядный пример не самых лучших качеств представителей европейской цивилизации, которая так любит кичиться своим гуманизмом и борьбой за права человека. Человек (особенно европейского склада ума) неисправим, и было бы странно, если бы плоды кофейного дерева вдруг его переделали. Кофе сопровождает нас всю нашу жизнь, и этому прекрасному напитку посвящена наша вторая Книга о торгах.
Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Так интересней!
История кофе «по-турецки» началась 500 лет назад в эпоху правления Сулеймана I Великолепного, которая явилась вершиной и самым ярким эпизодом в истории Османской империи. Вот, что обычно пишут про кофе в годы правления Сулеймана I:
«В середине XVI века наместник Йемена Оздемир-паша привез зерна кофе в подарок султану Сулейману Великолепному и предложил султану попробовать кофе. Его вкус настолько поразил султана, что тот приказал учредить в Стамбуле „места для испития кофейного напитка“. Вскоре пить кофе стало модным при турецком дворе, и после этого кофе распространился по всей империи.
На этом месте все блогеры и Интернет-ресурсы, рассказывающие о кофе, завершают свое повествование об этом эпизоде в истории Османской империи. Нам удалось немножко покопаться в документах и хрониках, поэтому мы с вами, уважаемые читатели, пойдем намного дальше стандартной исторической байки и восстановим события этого эпизода с новыми деталями и нюансами.
В процессе завоевания османами арабских земель под власть турецкого султана перешла важная для всех мусульман область – провинция Хиджаз, где находились города Мекка и Медина. Эта область имела большое политическое значение, как колыбель ислама, и была источником легитимности правления турков-османов.
Вилайет Хиджаз (иллюстрация из открытых источников)
В 1547 году наместником в Хиджазский вилайет был назначен Оздемир-паша, энергичный и волевой, как говорили еще в СССР, «крепкий хозяйственник», который должен был обеспечить экономический подъем новой провинции.








