Жила-была девочка…

Это меня очень расстроило, и подумала, что если будет много таких, как я, и все будут просить звёздочки не падать, то и не будет звездопада.

– Миленькие, на падайте, вы такие красивые и живые! Как же нам без вас? Пожалуйста, умоляю! – соединив ладошки, просила, глядя на небо.

Незаметно для себя я задремала и услышала, как звёздочки возмущались:

– Да и зачем я должна падать?

– По какому это закону?

– Я не хочу!

– Почему?

– И зачем он заставляет так делать?

Я открыла глаза и увидела, что звёздочки все на месте, довольная и счастливая, снова уснула.

На рассвете сон крепкий, и невозможно устоять, особенно когда ты маленький… Так спала на подоконнике, склонив голову на плечо и уперевшись ногами в оконную раму, пока не зашла моя мама. Обняв маму, когда она взяла меня на руки, я прошептала:

– Они не упали…

Мама ничего не поняла из моих слов, подумала, что мне что-то приснилось…

Винегрет

Недавно ко мне в гости приезжали брат с женой. Мне очень хотелось угостить их чем-нибудь вкусненьким и заодно напоминающим наше детство.

В один из дней я приготовила винегрет. Всё было по правилам: отварные свёкла, морковь, картофель, квашеная капуста, солёные огурцы, лук, зелёный горошек. Всё это я заправила подсолнечным деревенским маслом. И ждала хвалебные оды, особенно за то, что масло деревенское (брат его обожает), что свёкла очень вкусная (сама вырастила), что капуста хорошая (мне многие говорят, что вкусно квашу, имеется небольшой секрет). Но вместо похвалы брат спросил:

– А ты помнишь, как мама заправляла винегрет?

Да, конечно, бывало, я и сама так делала, но в последнее время перестала.

Эта заправка готовится в таком соотношении: одна чайная ложка готовой горчицы, две столовые ложки яблочного уксуса (за неимением его можно взять девятипроцентный) и две столовые ложки подсолнечного масла.

Когда они уехали, я решила сделать винегрет и заправить его соусом, приготовленным по маминому рецепту. Поверьте, это было гораздо вкуснее, так как цвет тоже влияет на вкусовые качества, они стали интенсивнее, а вкус, соответственно, – более выразительным.

Теперь я буду готовить винегрет только так.

Супчик

Однажды тётя Тоня, живущая по соседству, попросила маму присмотреть за сыночком Сашей. Ей надо было на смену на работу, а бабушка, которая жила с ними, отсутствовала, по какой причине, я не помню. Саша не возражал и с удовольствием играл, общался с нами.