Цветущее сердце Шахерезады. Книга девятая

Когда Шалбану исполнилось всего двадцать два года, он открыл в центре Самарканда свой первый ресторан восточной кухни и назвал его «Караван». А потом точно такой же ресторан был открыт в Ташкенте и Бухаре. А потом, как грибы, по всей Азии и России стала выбухать сеть ресторанов «Караван». Два года назад «Караван» дошёл и до столицы Тывы, а оттуда перебросился и в Улан-Батор. Пока что этот ресторан не имеет большого успеха в Улан-Баторе. По словам Шалбана, вся проблема в том, что место для ресторана оказалось нерентабельным.

Но умный дядя Шалбан уже ищет выход из ситуации. Никто не сомневался, что он его найдёт. Баяр и Наран всего один раз были у него в гостях, и с тех пор рот у Нарана не закрывается. При любом удобном случае он стремился напомнить остальным детям, что у него есть богатый дядя, который живёт в Улан-Баторе.

– Что хорошего в Улан-Баторе? – вздохнул Баяр. – Там такая же деревня, только скучная и не такая красивая, как здесь. На верблюде всё равно лучше кататься, чем на машине.

Наран хотел уже было что-то возразить, но тут заговорила Сарнай.

Ей также хотелось поделиться своими мечтами.

– А я, когда вырасту, – сказала она, – мы с папой откроем юрточный отель и ресторан. Папа уже рассказывал мне, как это будет. Мы будем все вместе жить в этом отеле и сдавать комнаты туристам и путникам. А самое главное, что мы будем готовить настоящую монгольскую еду. Такую еду, что все будут к нам приезжать. Даже из твоего Улан-Батора к нам будут приезжать, чтобы попробовать нашу еду.

– Но мой дядя Шалбан точно не приедет, – усмехнулся Наран.

 – У него у самого столько ресторанов, что ему ваша еда просто ни к чему.

– Приедет, – утвердительно сказала Сарнай. – Ещё как приедет. Такой еды, как у нас, ни у кого нет и не будет.

– О, это точно, – вмешался Баяр. – Дядя Хаган очень вкусно готовит. Во всей деревне никто не готовит бууз и хуйцаа так, как он.

– И баранье мясо у него самое вкусное, – облизался Наран.

– Меня папа всему учит, – похвасталась Сарнай. – Вот увидите, когда я вырасту, то буду готовить так же вкусно, как и папа.

У нас будет свой ресторан, и вы тоже можете к нам приходить.

Наран мечтательно опрокинулся на землю, как на мягкий диван, и, подложив руки под голову, протянул, как маленький мужичок:

– Как мне повезло! У меня будет жена, которая готовит лучше всех в деревне, – сказал Наран.

Сарнай нахмурилась.

– Наран, потом не ной, что Сарнай тебя снова отлупила. Видишь, ты сам нарываешься, – строго сказал Баяр.