На нашем сайте вы можете читать онлайн «Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни

Автор
Дата выхода
16 января 2017
Краткое содержание книги Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Светлана Орлова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Самые вкусные пирожки — те, что испекла ваша бабушка! А любимые котлеты — мамины! Хотите научиться готовить так, как это умеют ваши мамы и бабушки, когда из самых обычных продуктов создается непередаваемо вкусный обед? Тогда эта книга для вас, и вкус детства будет всегда с вами!
Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Коржики Молочные (как в школьной столовой)
У кого-то детство прочно ассоциируется с такими вот молочными коржиками. Их нам давали в школьной столовой, их продавали – не помню точно, вроде бы по 8 копеек. Помню, что в школе я их особенно не любила, а вот спустя годы захотелось еще раз попробовать тот самый вкус. Получаются они мягкие, вкусные, пахнущие детством, один вид вызывает ностальгию! Готовим коржики вместе:
Продукты:
Мука – 4 стакана
Сахар – 1 полный стакан
Масло крестьянское – 0, 5 пачки
Молоко – 0,5 стакана
Растительное масло – 2 столовых ложки
Яйца – 2 штуки
Ванилин, соль – на кончике ножа
Разрыхлитель – 1 пакетик
Подогреть молоко примерно до 60С, растворить в нем сахар, затем охладить до комнатной температуры.
Взбить второе яйцо, смазать им полученные коржики, выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке примерно 20 минут. А потом… с прохладным молочком…
Песня!
Каша Рисовая (как в школьной столовой)
Питание школьников в СССР, надо признать, было организовано неплохо.
Продукты:
Рис (обычный, наш, не пропаренный) – 1 стакан
Молоко – 2 стакана
Вода – 1 стакан
Соль по вкусу, немного сахара
Масло крестьянское – 1—2 столовых ложки.
Рис берем наш, родной, не пропаренный и слегка засоренный. С пропаренным кашу не сваришь! Тщательно, в 3—5 водах промываем его, заливаем стаканом воды и ставим на средний огонь.







