Признания в любви

    1995 год

Люсин мир

памятка для неуверенных мужчин

    Новороссийск. 2002 год

Так, готовить ты не любишь, поэтому у тебя в холодильнике всегда должны быть вот такие продукты:

Расчет минимального количества продуктов на неделю. Все продукты закупаются на рынке.

Сахар – 1 кг – 17 руб.

Чай развесной 50 руб. за 1 кг на 4 месяца – 3 руб. в неделю

Масло – 1 пачка – 16 руб.

Лимоны 3 штуки – 15 руб.

Сыр 300 г по 90 руб. – 30 руб.

Мясные обрезки 1,5 кг – 30 руб.

Яйца – 5 штук – 10 руб.

Макароны 1 кг – 8 руб. (покупай сразу здоровый мешок он дешевле)

Крупы тоже покупай с машин.

Майонез – 1 пачка – 16 руб.

Хлеб – 3 булки по 5 руб. – 15 руб.

Маргарин – 1 пачка – 5 руб.

Лук 300 г (1 кг 10 руб.) – 3 руб.

Растительное масло 12 руб. 0,5 литра – 6 руб.

Капуста свежая 2 кг на 1 трехлитровую банку – 15 руб. – 7 руб. на неделю

Кашу не вари, ты ее плохо ешь.

Макароны не вари – ты их не умеешь варить, они у тебя слипнутся.

Картошка мелкая, в мундирах, вари 2 кг – 20 руб.

Помидоры, огурцы, редиска, яблоки – делать салат.

Компот из сухофруктов – на 6 литров – можно один лимон, или корки лимона (цедра). 1 стакан сахара и три огромных ложки смеси сухофруктов (смесь 1/2 кг груш, 1/2 кг жерделей (дикие абрикосы)) – 1 кг на 5 компотов тебе хватит, если ты сухофрукты размелешь предварительно на электромясорубке, храни в холодильнике.

Кашу любую можно научиться есть и без масла, если ты туда добавишь изюма и лимонные корки мелкорезанные.

Картофельный салат очень вкусно – Эрнест Хемингуэй его любил, когда жил во Франции (вареная картошка резаная с сырым луком и растительным маслом).

Капусту соли так: купи два килограмма, пошинкуй – все вместится в трехлитровую банку, всыпь в банку две столовые ложки соли, долей сырой водой. После сбраживания в течение трех дней в теплом месте всыпь в капусту две столовые ложки сахара. Квашеная капуста готова. Храни ее в холодильнике.

Если все сложить, то получится 200 руб. в неделю. Все покупай на рынке.

Идешь в выходной день на рынок и покупаешь продуктов на неделю. Ровно столько, чтобы уложиться в эту сумму. За пределы этой суммы не выходи. Если ты все-таки вышел за пределы этой суммы, то покупай на следующую неделю – три яйца, полкило сахара и т. д.