Главная » История » Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване» (сразу полная версия бесплатно доступна) Натали Казанова читать онлайн полностью / Библиотека

Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване»

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване»». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — История, Книги о путешествиях. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

25 ноября 2021

Краткое содержание книги Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване», аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване». Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Натали Казанова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Прогулка по улице Обиспо — отличный способ получить удовольствие от осмотра достопримечательностей Гаваны и погрузиться в ее неповторимую атмосферу. Мы пройдемся от площади Пласуэла-де-Альбеар, которая находится в 2-х шагах от знаменитого бара «Флоридита», до Пласа-де-Армас — важнейшей площади города. На Обиспо сосредоточено множество интереснейших достопримечательностей. Здесь, кстати, открыто множество ресторанов и кафе, в которых можно отведать настоящую кубинскую кухню.

Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване» читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване» без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

a Monserrate

В 1817 году на пересечении улиц Обиспо и Монсеррат было открыто заведение «La Pi?a de Plata». «Серебряный ананас» (перевод с исп. La Pi?a de Plata) располагался в очень оживленном месте – прямо за городскими стенами, которые в то время еще не были снесены и пользовался огромной популярностью.

В 1910 году ничем не примечательный трактир «La Pi?a de Plata» превратился в бар с роскошным декором. Благодаря своей изысканной атмосфере «Ананас» быстро прославился на всю Гавану.

С тех самых пор бармены, которых называют «кантинеро», стали носить брендированную форму, сохранившую свой первоначальний вид до наших дней.

В 1914 году в «La Pi?a de Plata» на должность рядового официанта устроился каталонец Константино Рибалайгуа Верт /Constantino Ribalaigua Vert /. Спустя 4 года он стал одним из трех владельцев заведения, которое к тому моменту уже сменило свое название на знаменитую сегодня «Флоридиту».

Так случилось, что именно Константино (также известный как «Константе») был тем человеком, который привез в Гавану рецепт ныне знаменитого на весь мир коктейля «Дайкири».

Но придумал его не он.

В 1905 году капитан Освободительной армии Кубы Джакомо Паглиучи посетил на окраине города Сантьяго-де-Куба рудник Дайкири. И именно там он вместе со своим коллегой Дженнингом Коксом впервые приготовил «El Daiquir?» из трех доступных ингредиентов: рома, сахара и лайма.

Вэзил Вун в своей книге «Время коктейлей на Кубе» утверждает, что «Дайкири» пользовался особой популярностью у работников шахты, которые каждое утро встречались в Venus Bar.

И на одной из подобных встреч Кокс и предложил назвать коктейль по «месту его рождения». Существует также другая версия происхождения напитка. Внучка Дженнинга Кокса утверждала, что когда к ее предку приехали гости из Америки, тот внезапно обнаружил, что все запасы джина подошли к концу и ему пришлось заменить джин на ром.

По мнению историков авторство должно быть закреплено за Дженнингом, так как рецепт Дайкири был найден в его личном дневнике.

Но фрапе «Дайкири-Флоридита», который мы пьем сегодня, был доработан именно Константино Рибалайгуа Вертом, так как именно он начал добавлять в напиток раздробленный лед. А всемирно знаменитым «Дайкири» стал благодаря писателю и журналисту Эрнесту Хемингуэю, который назовет «Флоридиту» «лучшим баром в мире».

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване», и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Натали Казанова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги