На нашем сайте вы можете читать онлайн «Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване»». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — История, Книги о путешествиях. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване»

Автор
Жанр
Дата выхода
25 ноября 2021
Краткое содержание книги Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване», аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване». Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Натали Казанова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Прогулка по улице Обиспо — отличный способ получить удовольствие от осмотра достопримечательностей Гаваны и погрузиться в ее неповторимую атмосферу. Мы пройдемся от площади Пласуэла-де-Альбеар, которая находится в 2-х шагах от знаменитого бара «Флоридита», до Пласа-де-Армас — важнейшей площади города. На Обиспо сосредоточено множество интереснейших достопримечательностей. Здесь, кстати, открыто множество ресторанов и кафе, в которых можно отведать настоящую кубинскую кухню.
Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване» читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Куба. Обиспо – знаменитая улица Гаваны. Путеводитель из серии «Прогулки по Гаване» без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
a Monserrate
В 1817 году на пересечении улиц Обиспо и Монсеррат было открыто заведение «La Pi?a de Plata». «Серебряный ананас» (перевод с исп. La Pi?a de Plata) располагался в очень оживленном месте – прямо за городскими стенами, которые в то время еще не были снесены и пользовался огромной популярностью.
В 1910 году ничем не примечательный трактир «La Pi?a de Plata» превратился в бар с роскошным декором. Благодаря своей изысканной атмосфере «Ананас» быстро прославился на всю Гавану.
В 1914 году в «La Pi?a de Plata» на должность рядового официанта устроился каталонец Константино Рибалайгуа Верт /Constantino Ribalaigua Vert /. Спустя 4 года он стал одним из трех владельцев заведения, которое к тому моменту уже сменило свое название на знаменитую сегодня «Флоридиту».
Так случилось, что именно Константино (также известный как «Константе») был тем человеком, который привез в Гавану рецепт ныне знаменитого на весь мир коктейля «Дайкири».
В 1905 году капитан Освободительной армии Кубы Джакомо Паглиучи посетил на окраине города Сантьяго-де-Куба рудник Дайкири. И именно там он вместе со своим коллегой Дженнингом Коксом впервые приготовил «El Daiquir?» из трех доступных ингредиентов: рома, сахара и лайма.
Вэзил Вун в своей книге «Время коктейлей на Кубе» утверждает, что «Дайкири» пользовался особой популярностью у работников шахты, которые каждое утро встречались в Venus Bar.
По мнению историков авторство должно быть закреплено за Дженнингом, так как рецепт Дайкири был найден в его личном дневнике.
Но фрапе «Дайкири-Флоридита», который мы пьем сегодня, был доработан именно Константино Рибалайгуа Вертом, так как именно он начал добавлять в напиток раздробленный лед. А всемирно знаменитым «Дайкири» стал благодаря писателю и журналисту Эрнесту Хемингуэю, который назовет «Флоридиту» «лучшим баром в мире».






