Волшебство в воздухе моей Тосканы. Для тех, кто любит Италию

Потому что разной формы паста по-разному держит соус, а затем от выбора соуса зависит выбор второго блюда, а от него зависит выбор вина. Видите, как всё непросто и взаимосвязано!

– О, Франческо, оказывается, это целая наука: «как правильно есть в Италии!» – подшучивала над ним Ева.

– Смейся, смейся, но это действительно очень важная тема для итальянцев – она всегда остаётся самой актуальной. А знаешь, что на втором месте? – Франческо загадочно выдержал паузу и продолжил: – Красота и путешествия… Мы заранее, за год, начинаем мечтать и организовывать наш отпуск, конечно, лучше, если это какие-то острова.

Мы особенно любим «dolce far niente» – сладкое ничегонеделание весь день. Загорать у моря или бассейна и вкусно кушать.

– Ну что это за отпуск – весь день на лежаке, – запротестовала Ева. Будучи девушкой спортивной, она любила отдыхать активно в движении.

– Тогда тебе и «dolce vita» тоже будет не по душе, – съязвил Франческо.

– Что означает это выражение? – заинтересовалась любопытная Ева этим красивым сочетанием слов.

– «Dolce vita» похожа на «dolce far niente» и означает беззаботную жизнь, полную земных радостей, как например, вкусная еда, красивые машины и одежда. Ну и, конечно, элегантное прожигание денег с красивой девушкой. Кто об этом не мечтает! – со знанием дела объяснил Лео.

– И так всю жизнь? На какие шиши? – Ева пыталась понять, при таком стиле жизни, когда у человека оставалось время на то, чтобы на всё это заработать деньги. Для неё, как трудоголички и амбициозной карьеристки, всё это было уже слишком вызывающе.

– Как правило, такую жизнь ведут отпрыски аристократических семей, предприниматели, дельцы и звёзды шоу-бизнеса, криминальные элементы и так далее… Работать многим из них вовсе не обязательно. Ну и, конечно, пол-Италии, открыв рот, за ними наблюдает в основном по телевизору, представляя, что однажды и они так смогут, – пояснил Лео, глядя вдаль, в сторону моря.

– Ну это точно не моя тема, для меня отдохнуть месяц летом уже вполне достаточно.

Если уеду на дольше, думаю, мне будет не хватать городской движухи, – заключила Ева.

Если существует Рай на Земле, то один из его вариантов – это вот такой этюд: цветущая, пышная природа, компания хороших друзей, флёр лёгкой влюблённости в воздухе, вкусная еда, красивые лица и приятная беседа. А главное, все погружены в этот волшебный момент «сейчас».

Как ты можешь себе представить, эти две недели в Тоскане прошли беззаботно и весело.