Контрастный Ангел. Стихи Ни О Чём

Для запекания помимо кокотниц применяются порционные сковородки или керамические огнеупорные формочки. Жюльены подают на стол в кокотницах с надетой на ручку папильоткой на специальных подстановочных или пирожковых и десертных тарелках, покрытых полотенцем разового пользования, обычно по две на порцию. Блюдо едят чайной или кофейной ложечкой «мокко», не перекладывая содержимое на тарелку. Иногда жюльен запекают в большой форме, чтобы потом сервировать его в волованах или тарталетках. Похожие на жюльен закуски называются «кокот» (из грибов, крабов, почек, по названию посуды – кокотницы) и «кокиль» (из рыбы, мидий и устриц, по названию посуды в форме створчатой раковины – кокильницы).

Вильям Васильевич Похлёбкин критиковал название «жюльен» для неовощного блюда и признавал его только за овощными салатами и супами.]

реальность разделяет темы…

Двоится разум, в глазах блики,

– калейдоскоп чертей на пике.

На пике острого сознания,

на острие самопознанья…

Смешалось всё под тенью леса, —

перед глазами лишь завеса…

Туманный занавес травы,

хранит волшебные грибы…

В подлесках после сильных гроз,

пока последний не замёрз…

    29.

10.2013.

8 «На Смерть Любви»

Прыжок в окно…

Да, я упал…

Да, я разбился…

Я не встал…

Но кто сказал, что моя кровь,

зальёт ручьём мою Любовь?

Никто такого не сказал…

Да, я разбился…

Я не встал…

Но и не умер я для тех,

в чьих лицах Жил когда – то смех…

И не смешон пусть был прыжок,

– да, я разбился…

Это рок…

Пускай смеются те, кто Жил,

кто не страдал, кто не Любил…

Пускай, но разве моя кровь,

Зальёт ручьём Твою Любовь?

    21.

09.1997.

9 «Незаметный»

Ты соткан из воздуха,

Ты незаметный…

Ты создан Любить её,

но безответно…

И Счастье в развалинах,

правду в руинах,

Ты хочешь отстроить,

лишь в грёзах наивных…

Тебя для нас нет,

– вся Жизнь в амнезии,

лишь Твой силуэт ждёт аутопсии…[6 - Вскры?тие, «аутопси?я» (древне-греческое ????? «сам» + ???? «зрение»), некропси?я (древне-греческое ?????? «труп»), се?кция (латынь sectio «разрезание») – патологоанатомическая или судебно-медицинская процедура, посмертное вскрытие и исследование тела, в том числе внутренних органов.

Обычно производится для того, чтобы установить причину Смерти. Вскрытие – разговорный термин. В официальной речи и документации обычно используется термин «патологоанатомическое исследование» или «судебно-медицинская экспертиза трупа».