Истории на чашку кофе

Всякая порядочная курица или рыба мечтает окончить жизнь на столе рядом с хересом… Херес содержит мало винной кислоты… в дозах до 200 грамм исключительно полезен для пищеварения. В конце прошлого века вино это, по настоянию фармацевтов, было введено во всеобщее употребление в Англии. Законов специальных не издавалось, просто лекари выписывали рецепт: херес чистый, ежедневно, по чуть-чуть. Кроме того, херес использовался для извлечения лекарственных веществ из травяных снадобий (цитата взята давно на сайте vinum.

narod.ru).

Вы будете смеяться, но пару дней спустя после нашей уже рижской дегустации хереса, перевозя свои книжки из одного места в другое, открыла тоненькую брошюрку Венечки Ерофеева «Москва-Петушки» и надо же, именно на этом абзаце:

«– Будете что-нибудь заказывать?

– А у вас чего – только музыка?

– Почему «только музыка»? Бефстроганов есть, пирожное. Вымя…

Опять подступила тошнота.

– А херес?

– А хересу нет.

– Интересно. Вымя есть, а хересу нет!

– Оччччень интересно.

 Да. Хересу нет. А вымя есть»

Если кто не знает, то народная фраза «И немедленно выпил!» именно из этой книги Ерофеева!

История вторая. Про мадеру

Были мы как-то на Мадейре. Уже после Барселоны. Ну вот так получилось. Не отказываться же было, а? И решили мы там отведать… ПРАВИЛЬНО! Не вздумайте покидать Мадейру, не отведав там истинной мадеры, напитка небес!

Соверша ритуальный поход на местный рынок, прикупили бутылку отличной мадеры и потащили с собой.

На потом.

А потом поехали на фуникулёре на гору. В Ботанический сад, до коих мы страшные охотники. Но до сада не дошли. Сад был направо, а нас понесло налево. Нет, мадеру мы ещё не пробовали. Налево был Тропический сад Дворца Monte, в котором мы зависли часа на три. А входной билет в сад давал право на дегустацию мадеры в кафе. Как успешно всё сложилось!

Значит, картина маслом: кафе на высоте фиг знает сколько метров, а под ним – артистично раскинулась столица Фуншал во всей красе! Приметили свободный столик и было нам счастье!

Сидим.

Любуемся. Внизу далеко плещется Атлантический окиан, нежится под мягким солнцем невозможно прекрасный город Фуншал. За соседним столиком вальяжно сидит мужчина в белой шляпе. Как нельзя лучше он вписался в пейзаж!

Взяли мы кексик, отведали дегустационные рюмочки с мадерой категории sweet и dry.

Ну и вы помните, да? «У нас с собой было». Достали, открыли, посмаковали.