Вторник, №12 (31), сентябрь 2021

Культура – это что? – Высокая кухня!

* * *

От прочего искусства я устал сердцем,

от прочего искусства я сижу слабый,

от прочего искусства ничего толку,

а тут икну, философ, умудрён пищей!

29

Зря болтают, зря прошлое тревожат:

мол, бывали пиры у Красса или

у Лукулла… Бывали, кто же спорит.

Были гении в деле наслажденья,

нам до них далеко, распалось время,

измельчало…

Доступней стало счастье.

* * *

А на те бы пиры нас не позвали.

Или только носить им яства, вина.

30

Истощились пиры аристократов.

Скольких консулов ты в роду считаешь,

украшая стол дедовской солонкой,

честной бедностью заедая вина

прошлогоднего сбора-урожая?

Скольких консулов ты в роду считаешь

и какие наследные болезни

лечишь скудной диетой – горьким, чёрным

запиваешь настоем полбу-кашу?

Скольких консулов ты в роду считаешь,

честных стоиков, – в чистом воздержанье

дни проводишь, и Сенеке ты пишешь,

как хорош, на воде сидя и хлебе.

31

Тот, кто на волю выпущен, жадною

томим привычкой – голод накопленный

сметает яства, не насытить

прорву, и глаз завидущий смотрит,

чего б ещё урвать, – для съедобного

всегда есть место, —

поём утробою

живые гимны ради большей

сытости: нам ещё жить до яблок.

32

Воля моя новая! Всем телом

ощущаю! Ем, пью волю вдоволь!

33

Развалив телеса на новом ложе,

привыкаю к свободе – мне двойная

воля вольная: по бумагам вышла

и отсыпана золотом хозяйским —

тем, которому я теперь хозяин.

* * *

Всё моё в вашем Риме, потрудились

Ромул с Ремом, Горации и эти…

Куриации – всё затем, чтоб умный

и богатый счастливец, новый Луций,

жил, во благо себе употребляя.

* * *

Ем мурену. Я, ей не ставший кормом,

понимаю теперь… Вкусна, зараза!

34

Этим разносолом да разновидом

вкус утешу, глаз – всё ушло из сердца

горе моё, есть челюстям работа

до самой смерти.

Мир ещё хорош, Рим достоин жизни,

если есть еда, хоть простая полба,

ну а тут такой стол, что славен Город,

ломится Вечный!

35

Мы начинаем пир горой,

и, сколько Город стоил весь

при Ромуле (расчёт простой),

на столько денег надо съесть.

* * *

Чтобы весь Рим достался нам,

жую, угрюмый патриот,

и нет износу челюстям,

и нет других каких забот.