Торты без выпечки. Легко и быстро

Когда шоколад растопится, глазурь перемешать и охладить. Затем залить ей вкуснейший торт «Медовик» без выпечки. Часть глазури охладить в холодильнике, чтобы она загустела. Этой глазурью можно сделать сеточку. А сверху посыпать ее цветным сахаром или посыпкой.

ТОРТ 9

ЛИМОННЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:

300 грамм печенья

1 банка сгущёнки с сахаром

250 мл жирных 30% сливок

2 лимона

Приготовление:

В ёмкости соединить сгущёнку, молоко и сок двух лимонов. Взбиваем всё вместе, сначала получится жидковатая масса, которая вскоре превратится в густой крем.

На слой печенья (8 штук) выложить 4 ст. ложки крема, распределяем его по печенью. Потом опять слой печенья, слой крема. Так до тех пор, пока не закончится крем.

Поставить на ночь в холодильник.

ТОРТ 10

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:

Печенье «Юбилейное»

1 банка сгущёнки с какао

Кофе

Шоколад, лучше с кофейным ароматом («Капучино» или « Кофе с молоком»). В крайнем случае берите любой, какой любите

200 грамм чернослива без косточек

300 грамм шоколадного масла

Приготовление:

Сварить кофе, можно использовать и растворимый, остудить.

Можно добавить туда ложку коньяка. Чернослив пропустить через мясорубку.

Для крема шоколадное масло взбить со сгущённым молоком с какао, добавить чернослив, перемешать.

Берём печенье, по одному окунаем в кофе и укладываем слоями в форму или на тарелку. Каждый слой печенья перемазываем кремом. Обсыпать крошкой от печенья, а сверху – тёртым шоколадом.

Выдержать в холодильнике часа четыре.

ТОРТ 11

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ

Ингредиенты:

400 грамм любого печенья, подойдёт даже сладкий крекер. А с шоколадным печеньем торт будет выглядеть наряднее

150 грамм сливочного масла

100 грамм сахарного песка

400 грамм творога любой жирности

200 грамм сметаны, лучше брать густую, не менее 20% жирности

Приготовление:

Для начала готовим крем. В глубокую миску выложить мягкое сливочное масло комнатной температуры.

Затем взбиваем его миксером, сначала на небольшой скорости, потом увеличиваем её. Как только масло побелеет, порциями добавляем сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. В другую чашку выложить творог и добавить к нему сметану. Взбить миксером до однородной массы. Теперь порциями выкладываем творожную массу в миску с маслом и взбиваем до устойчивых пиков. Если миску с готовым кремом перевернуть, крем не должен выпадать.