Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни

Есть большая разница в причинах, по которым в бизнес приходят девушки в сравнении с мужчинами. Первые боятся, что совсем ничего не получится, тогда как вторые – что не получится настолько хорошо, насколько они себе представляют. Это же подтверждается статистикой Amway Global Entrepreneurship Report (AGER). Среди основных препятствий к открытию своего дела российские женщины называют страх банкротства и финансовых обязательств, по которым они не смогут ответить. Несмотря на названные препятствия, количество женщин-предпринимателей растет.

По данным исследования AGER, в 2013 году свой бизнес хотели бы открыть 62% женщин. А в 2014 году интерес к частному предпринимательству выразили уже 68%.

Если ты мама в декрете и у тебя за плечами 5—10 лет офисной жизни в роли «универсального солдата», умеющего решать проблемы руководителя, или ты успешна в продажах не один год, или у тебя были в подчинении сотрудники, или ты человек, который берет на себя все функции по организации мероприятий, праздников знакомых, родственников – ты сможешь создать свою кофейню.

В этой главе я собрала мотивирующие факты, реальные истории, которые помогут тебе еще сильнее поверить в себя.

1. Фильмы о том,

как преодолеть страх первого шага

Все эти фильмы сняты на основе реальных событий.

• «Основатель» – о жизни Рэя Крока, создавшего самую известную в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания – McDonald’s. Он не испугался менять свою жизнь в 52 года.

• «Джой» – в основе сценария история реальной женщины Джой Мангано.

Эта американка итальянского происхождения, изобретательница стала известной, когда случайно придумала чудо-швабру и вешалку, когда прибиралась дома.

• «Эрин Брокович» – реальная история одинокой мамы троих детей МакКой Эрин Брокович. Она стала миллионершей, но была безработной. Как это получилось? Главное, что показывает и чему учит фильм – это умение сочувствовать, верить в себя, идти до конца!

• «Дьявол носит Prada» – основой для фильма стал бестселлер Лорен Вайсбергер.

В своей книге она описала собственный опыт работы ассистентом главного редактора в журнале Vogue. Фильм о закулисье мира моды, о том, что в этом мире очень трудно пробить себе дорогу, что это мир подлости, двуличия.

• «Большая игра» – сценарий картины создан по мотивам автобиографической книги известной аферистки Молли Блум. Фильм, с одной стороны, о мире казино, но с другой – о том, каково быть женщиной в мужском мире.