Дневник отельера. Как сбежать из офисного рабства и найти себя в индустрии гостеприимства

В институте было несколько кафедр на выбор и мне почему-то захотелось изучать уголовное право.

Поэтому как сделать из умышленного убийства непредумышленное – я знаю. А как подать заявление в суд на соседа, который поставил забор на часть вашего участка, к сожалению, нет. Точнее знаю, но это не моя компетенция.

Всем, кто сейчас выбирает профессию «юриспруденция», я рекомендую обратить внимание на специальность «киберюрист». Это про авторское право в интернете и все вопросы, связанные с kreativ-индустрией.

Если вы станете экспертом в этой области – вы будете супервостребованным специалистом на рынке.

Работая в отеле, я с удовольствием прошла курсы повышения квалификации от Российского государственного университета туризма и сервиса. Прошла и поняла – мы все это знаем, потому что применяем на практике. Поэтому я теперь только за обучение на конкретном предприятии.

Например, генеральный менеджер и собственник отеля «Гельвеция» в Санкт-Петербурге – Юнис Теймурханлы – в этом году пригласил генеральных менеджеров отелей к себе в гости.

Программа состояла из трех дней проживания и обучения – обмена опытом от практика, собственника и управляющего одного из лучших отелей северной столицы. Вот такое обучение мне нравится, вот такое я люблю.

В сфере гостеприимства, я бы выбрала следующий путь – после 11 класса я пошла бы работать в отель на самую первую должность и поступила бы заочно в университет. Изучала бы иностранные языки. К окончанию ВУЗа перспектив было бы множество: от позиций выше в своем отеле или релокации в другие города и даже страны на управленческие и линейные должности.

Если бы в школе на ярмарках вакансий и прочих посевах со стороны работодателей мне подсказали подобный путь, я бы точно вдохновилась.

И точно знала бы кем стану, когда вырасту, а не искала бы себя до 30-ти лет.

Все хотят быть блогерами

– Чем займешься в декрете?

– Стану блогером!

Реальный разговор в отделе продаж.

Стать блогером и экспертом можно. Но только тогда, когда твердо стоишь на собственных знаниях, а за плечами есть релевантный опыт, отзывы гостей и коллег по цеху. К сожалению, в современных медиа активно транслируется сказка о золотом фрилансе, о том, что экспертом можно стать быстро и легко, а это совсем не так.

Ровно два года назад я вышла в декретный отпуск с твердым желанием «стать блогером» и продолжить развиваться в профессии «отельер».