На нашем сайте вы можете читать онлайн «Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей»». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бизнес-книги, Краткое содержание, Истории успеха и биографии. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей»

Автор
Дата выхода
30 декабря 2017
Краткое содержание книги Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей», аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей». Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Светлана Фоменко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Этот текст – сокращенная версия книги «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.
Конфеты «Белочка», «Мишка на севере», «Ласточка», «Буревестник», шоколад «Вдохновение», карамель «Снежок», «Гусиные лапки» и, конечно, «Апельсиновая», «Яблоко», «Вишня» – эти названия знакомы нам с детства.
Красивое здание на обертке – опознавательный знак производителя – концерна «Бабаевский».
Однако до 1922 года фабрика носила имя своего основателя, а точнее, основателей – «кондитерских королей» Абрикосовых. Она называлась фабрикой «Товарищества А.И. Абрикосова сыновей» и была известна не только в Москве, но и по всей России.
Эта книга о том, как человек, закончивший всего четыре класса коммерческого училища, смог стать блестящим администратором и знатоком рынка и, используя уникальные управленческие приемы, создал кондитерское производство, продукция которого славилась на всю Россию.
Наш рассказ о представителях славной династии Абрикосовых и о том, как фамилия Абрикосовых стала настоящим брендом.
Напоминаем, что этот текст – краткое изложение книги
Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей» читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей» без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
В те времена подобное звание считалось знаком качества самой высокой категории.
Эта книга о том, как человек, закончивший всего четыре класса коммерческого училища, смог стать блестящим администратором и знатоком рынка и, используя уникальные управленческие приемы, создал кондитерское производство, продукция которого славилась на всю Россию.
Наш рассказ о представителях славной династии Абрикосовых и о том, как фамилия Абрикосовых стала настоящим брендом.
Родоначальник
Любимым занятием помещиков Чембарского уезда Пензенской губернии, скучающих от праздности и безделья, были походы друг к другу в гости – на обед с наливочкой да на чай с пирогами.
Мастером всех этих кондитерских изысков был ее дворовый крепостной Степан Николаев (сейчас бы сказали Николаевич). Кондитером он был знатным, да вот применить свой талант не только для услады аппетита гостей барыни, но и для собственной выгоды не мог: крепостной крестьянин полностью принадлежал своей хозяйке. Прознав про то, что в соседних селах помещики своих крестьян на заработки отпускали, стал проситься у барыни и Степан «походить по оброку в Москву».
Впоследствии в «Материалах для истории московского купечества» (М., 1887) будет записано:
«…прибыл 1804 года августа 3-го дня, из отпущенных на волю от статской
советницы Анны Петровой Левашовой дворовых людей Пензенской губернии
Чембарского округа села Троицка, Отмист тожь; жительствует Городской
части в приходе Николы Чудотворца, что у Красного Звона, в доме Боровского
подворья у содержателя Никиты Игнатьева».
В Москве сразу устроиться на работу пензенскому мужику было сложно. Пришлось работать кустарем-одиночкой, торговать с лотка. Однако вскоре московские покупатели оценили его сладости, стала складываться постоянная клиентура.











