На нашем сайте вы можете читать онлайн «Мерчендайзинг в сфере гостеприимства». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бизнес-книги, О бизнесе популярно, Просто о бизнесе. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Мерчендайзинг в сфере гостеприимства

Автор
Дата выхода
25 октября 2023
Краткое содержание книги Мерчендайзинг в сфере гостеприимства, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Мерчендайзинг в сфере гостеприимства. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Юлия Полюшко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Учебник «Мерчендайзинг в сфере гостеприимства» — это незаменимое руководство для тех, кто хочет полностью погрузиться в мир успешного продвижения бренда в гостиничной индустрии. С помощью этой книги вы узнаете, как эффективно использовать мерчендайзинг, чтобы привлечь и удержать гостей, повысить продажи и создать незабываемый опыт пребывания. Будьте уверены, что с нашим учебником вы освоите стратегии мерчендайзинга, которые уже успешно используются в лучших гостиницах по всему миру.
Мерчендайзинг в сфере гостеприимства читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Мерчендайзинг в сфере гостеприимства без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Вот некоторые основные принципы мерчендайзинга и их значение для отеля:
– Отображение товаров и услуг: Принцип отображения товаров и услуг включает правильную расстановку, выделение и презентацию гостиничных продуктов и услуг. Это делает их более привлекательными для гостей и способствует увеличению продаж. Расположение ресторанов, спа-центров, фитнес-залов и других услуг визуально и физически удобных местах отеля помогает гостям легко найти и воспользоваться ими.
– Дифференциация: Принцип дифференциации заключается в создании уникального и неповторимого опыта для гостей.
– Персонализация: Принцип персонализации заключается в учете и удовлетворении индивидуальных потребностей и предпочтений каждого гостя.
– Сезонность и тематика: Принцип сезонности и тематики заключается в адаптации мерчендайзинга к сезонным условиям и особым тематическим событиям или праздникам. Напрример, во время новогодних праздников отель может украсить свои помещения в праздничной тематике и предложить специальные новогодние меню и программы развлечений.
– Кросс-продажи: Принцип кросс-продаж заключается в стимулировании гостей к покупке дополнительных услуг и продуктов. Например, отель может предлагать специальные акции и скидки на услуги ресторана, спа-центра или других прилегающих объектов, чтобы мотивировать гостей использовать их во время пребывания.
– Регулярное обновление: Принцип регулярного обновления заключается в постоянном изменении и обновлении предлагаемых товаров и услуг.
Применение принципов мерчендайзинга позволяет гостиничным компаниям привлечь больше клиентов, повысить доходность и создать уникальный опыт для каждого гостя.











