Торговое дело. Учебник для вузов

Постоянным спросом называется такой, «когда на какой-либо товар, который необходим или нужен, бывает требование беспрерывное, например, на хлеб, сало кожи и т. п.». Если не вмешается спекуляция, то цены на такие товары «не терпят значительного возвышения или понижения», при постоянном спросе «они удерживаются без больших изменений».[26 - Вавилов И. С. Указ. соч. С. 18–19, 21.]

Большим спросом называется такой, «когда от недостатка в товаре или, лучше сказать, от того, что для употребления нужно оного более, нежели сколько произведено или, если запас истощился, а скорого подвоза ожидать нельзя, то при возникающем требовании потребители стараются приобрести его для себя в нужном, а иногда в излишнем количестве, надеясь получить пользу, что имеет вид спекуляции или скупа.

При этом цены неминуемо возвышаются быстро, чему содействует содействие покупателей».[27 - Там же.]

Слабым спросом называется такой, «когда от каких-либо причин в каком-либо товаре уменьшается потребность и вместе с этим оказывается мало желающих его купить.

Следствием этого есть неминуемый упадок цены, которую ещё более роняет соперничество продавцов, старающихся с усилием сбывать товар. При этом положении иногда происходит с усилием так называемая заминка – товар в течение некоторого времени вовсе не находит покупателей».[28 - Там же.]

Купец обязан различать виды спроса и изучать рыночную конъюнктуру.

В современном представлении спрос – это желание, потребность, подкреплённая покупательной способностью; зависимость между ценой и количеством товара, который покупатель способен купить по определённой цене и в определённый период времени (ёмкость рынка).

Уметь читать, писать, знание счёта и купеческой бухгалтерии – всё это само собой подразумевалось. В XVIII веке появились специальные коммерческие науки.

Примечательно, что первые системы профессионального образования в странах Западной Европы и России возникли примерно в одно время и были созданы для обучения детей купцов коммерческим наукам. Очень серьёзно к профессиональному образованию детей относились в семьях старообрядцев.

Вовсе не случайно, что именно из среды старообрядцев происходили все самые знаменитые династии российских предпринимателей.

Из товарооборота исходит необходимость выработки правил общей игры. Проверенные опытом правила усваивались субъектами рынка и передавались во времени от поколения к поколению через обычаи и традиции (обычное, копное право), а позже их стали сводить в писаное право.