На нашем сайте вы можете читать онлайн «Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бизнес-книги, Малый и средний бизнес. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

Автор
Дата выхода
06 апреля 2018
Краткое содержание книги Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Владимир Давыдов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы - в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Анализ пицца-индустрии в предполагаемом районе размещения пиццерии – оценка целевой демографической аудитории, экономическое состояние, инфраструктурные проекты, наличие конкурентов, почему вы думаете, что ваша пиццерия будет иметь конкурентное преимущество находясь здесь.
Операционный план – список повседневных операций и процедур в деятельности пиццерии, включая работу персонала, политику обслуживания покупателей, установку кассовых аппаратов с программным обеспечением и другие механизмы контроля.
Финансовый анализ – план инвестиций, прогнозируемая прибыль/убытки, анализ безубыточности острый, планируемое движение денежных средств и план построения продаж.
Маркетинговый план – ваша маркетинговая стратегия, включающая план продвижения пиццерии через веб-сайты, социальные сети и программы лояльности
К настоящему времени вы определись со своим видением новой пиццерии, а теперь вы должны понять, что ваша компания будет делать, как она будет обслуживать своих покупателей, что продавать и что ваши покупатели будут ожидать.
Следующие шаги – это создание стратегии, которая привет вашу пиццерию в соответствие с местными и российскими законами и правилами. Естественно, эта стадия необходима для построения долговременного успеха. Претворение всех этих шагов в жизнь позволит сделать переход от концепции к запуску пиццерии без особых трудностей и избежать потенциальных проблем-убийц на этом пути.
Бизнес-план – это ваш карта для достижения успеха, или, по крайней мере, дорога, которая приведет вас к успеху.
Когда вы закончите писать свой бизнес-план вы будете точно знать какую точно сумму вы должны инвестировать в начале деятельности до того момента, когда пиццерия станет прибыльной.
Вы должны определить, как как намереваетесь продвигать свой бизнес на рынок, какой штат потребуется, сделаете прогноз продаж – все это поможет вам принять обоснованные решения.
Создание бизнес-плана первоначально кажется сложным процессом, но этот шаг абсолютно необходим, если вы хотите дать своей будущей пиццерии шанс стать успешной.
Ниже несколько мыслей для создания весомого бизнес-плана.
Примите во внимание, что бизнес-план развивается, и Вы должны регулярно просматривать его, чтобы видеть, когда внести изменения. По крайней мере, просматривайте его ежемесячно, чтобы убедиться, что вы на правильном пути.











