Чайный канон: интерпретации китайской чайной церемонии

20

В оригинальном тексте «свойства холодного лекарства»: означают то, что свойства и вкус являются основной теорией лечебных свойств в традиционной китайской медицине, которая относится к четырем лечебным свойствам: холодное, горячее, теплое и прохладное, а также пяти лечебным вкусам: кислый, горький, сладкий, острый и соленый.

21

Бережливость: «Бережливость означает скромность». Те, кто бережлив, не осмеливаются «распуститься».

22

Молочный жир: масло, извлеченное из сыра, очень сладкое.

В буддизме часто используется как метафора, описывающая природу Будды.

23

Манна: сладкая роса.

24

Шандан: в районе города Чанчжи в современной провинции Шаньси.

25

Байцзи: Небольшая страна на Корейском полуострове в период династии Тан, расположена на юго-западе полуострова.

26

Силла: Небольшая страна на Корейском полуострове в период династии Тан, расположена на юго-востоке полуострова.

27

Нынешняя Северная Корея

28

Цзэчжоу: сегодняший Цзиньчэн провинции Шаньси

29

Ичжоу: сегодняший Исянь провинции Хэбэй.

30

Название лекарственной травы, ее корневище похоже на женьшень, называется дишень.

31

Бамбуковый ящик:с произношением y?ng,древний китайский иероглиф, означает бамбуковую клетку.

32

Круглая корзина:с произношением j?, круглая бамбуковая посуда.

33

Литр: древняя стандартная единица объем

34

Доу: Единица измерения объема в династии Тан, разделится на большие и маленькие доу, 10 литров равен 1 доу.

35

Пест и ступка: «Пест» – деревянный пест, «ступка» – каменная ступка, иначе инструмент, используемый в древние времена для растирания пищи или лекарств.

36

В качестве скатерти использовался передник, т.е. фартук, который привязывают спереди к одежде.

37

браслет из бусинки или нефрита и т.д. для перенизки.

38

Цзяндун: сокращеное название от Цзяннань Дундао в периоди династии Тан.

39

Хуайнань: эквивалент к югу от современной реки Хуайхэ, к северу от реки Янцзы, к востоку от Желтого моря, к западу от районов Иншань и Ханьян провинции Хубэй и включая юго-восточный регион провинции Хэнань.

40

Кора бумажной шелковицы: то есть кора бруссонетии, высокое содержание волокон, хороший блеск, коррозионная стойкость, с древних времен это был хороший материал для кручения веревки и изготовления бумаги.