Рецепты св. Хильдегарды

Но по ней не взбежишь, прыгая через две ступеньки – возраст не тот… Это, разумеется, шутка, но в наши дни проблема патологического протекания климакса стоит острее, чем при жизни аббатисы Хильдегарды, ведь сейчас средняя продолжительность жизни женщины гораздо больше, вот и дают о себе знать все «прелести» гормональной перестройки. Однако, уже тогда было замечено: облегчает жизнь женщины в этот период умеренное потребление красного вина.

Лист и цветы шалфея мускатного – 100 г, вино красное – 2 л.

Лучше использовать вино типа «Кагор».

Вино вылить в эмалированную кастрюлю, вскипятить, охладить до 50 °C, добавить свежий или сухой шалфей. Еще раз довести вино до кипения. Когда остынет, не процеживая перелить в бутылки. Принимать по 20 мл три раза в день до или после еды.

В постклимактерическом периоде у женщин наблюдается слабость мочевого пузыря. Для избавления от этой проблемы Хильдегарда прописывала фруктовый уксус – его следовало добавлять во все первые и вторые блюда, а также, при возможности, в холодные закуски.

Для лечения вполне подойдет популярный у нас яблочный уксус. Его можно пить, разведя 1 ст. ложку в стакане воды.

Такое же действие, по мнению Хильдегарды, оказывает теплое вино. Она объясняла такое действие напитков «теплом, которое они несут в себе, и способностью лучше переваривать пищу и выводить ее из организма».

При приливах помогает чай из шалфея.

1 ст. ложка шалфея, 1 стакан воды.

Залить шалфей кипятком и настоять несколько минут в посуде, закрытой крышкой, затем выпить.

Употреблять в день по две чашки такого чая.

Еще можно приготовить ванну с шалфеем. Горсть травы залить литром кипятка, настоять 15 минут, влить в ванну для купания.

Наряду с шалфеем можно воспользоваться рутой пахучей, содержащей вещество рутин, используемое современной гомеопатией.

1 ч. ложка руты душистой, 200 мл кипятка.

Траву залить кипящей водой, настоять 2–3 минуты, выпить пока настой теплый. Пить 1—2 чашки в день.

Св. Хильдегарда знала: гинекологические заболевания протекают при нарушении работы нескольких систем организма: нервной, эндокринной, сосудистой, половой.

Она также подчеркивала немалое влияние печени на работу женских половых органов. Целительница объясняла это следующим образом. Печень поставляет «элемент плодородия» (так величала она витамин А, открытый наукой гораздо позднее). Именно от этого элемента в понимании аббатисы зависело здоровье либо патология многих органов.