На нашем сайте вы можете читать онлайн «Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Анатомия и физиология. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга»

Автор
Дата выхода
27 сентября 2019
Краткое содержание книги Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга», аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга». Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Наталья Зубарева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Аннотация Литрес
Перед вами научно-популярная книга о желудочно-кишечном тракте и правильном питании от терапевта, эндокринолога, диетолога, а также популярного автора онлайн-курсов о здоровье Натальи Зубаревой.
Третья книга известного врача-блогера посвящена кишечнику, который играет важную роль не только в процессе пищеварения, но и во всех остальных системах. Состояние кожи, крепкий иммунитет, хорошее настроение, ясное мышление – все это зависит от нормальной работы кишечника!
Как устроена пищеварительная система? Как гормоны управляют голодом, насыщением и удовольствием? Как правильно заботиться о кишечнике и сохранить его здоровье на всю жизнь? Как устранить наиболее частые патологии, связанные с этим органом? Как отличить плохие кишечные бактерии от хороших?
Хотите знать ответы на эти и многие другие жизненно важные вопросы? Читайте иллюстрированное руководство по здоровому образу жизни «Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах “второго мозга”» Натальи Зубаревой онлайн или скачайте книгу в удобном формате на ЛитРес.
Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга» читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Кишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье – что кроется в извилинах «второго мозга» без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Кстати, отмечу, что жирорастворимые вещества, например, витамины А, D, E и К, предварительно всасываются в лимфу и лишь затем попадают в кровяное русло.
Углеводы также расщепляются под действием особых, специально для них предназначенных природой пищеварительных ферментов, в частности, амилаз слюнной и поджелудочной желез. Здесь важно снова вспомнить понятие гликемический индекс (ГИ) продукта – от него зависит превращение углевода в глюкозу.
Гликемический индекс (ГИ) – показатель влияния углеводов, содержащихся в продуктах питания, на изменения уровня глюкозы в крови (простым языком – на уровень сахара в крови).
Но вернемся к нашему бутерброду. ГИ цельнозернового хлеба равен 58, это значит, что при попадании в тонкую кишку он всосется через стенки кишечника на 58 процентов. А если вы вдруг выбрали белый хлеб, учтите, что при ГИ 70 содержащийся в нем углевод полисахарид (крахмал) на 70 процентов гидролизуется и пройдет через стенки кишечника в виде глюкозы.
Переваривание пищи и добывание из нее всех необходимых питательных веществ требует очень большого количества энергии. На то, чтобы любая еда, которую вы положили в рот, проделала свой славный путь и полезные нутриенты, которые она содержит, усвоились, организм тратит примерно 10 процентов всех калорий из углеводов и белков.
Но не думайте, что на этом история заканчивается. Далее в игру вступают бактерии, живущие в толстой кишке.
Время действовать гормонам: голод, насыщение, удовольствие
Кишечник и мозг ведут себя почти как влюбленные – они жить друг без дружки не могут, постоянно находятся на связи и делятся друг с другом практически всем. Для контакта наш «второй мозг» использует гормоны, высвобождаемые в кровоток.








