О строении вещества простым языком

Молекула – мельчайшая частица вещества, определяющая его свойства.

Вещества состоят из молекул. Молекулы состоят из атомов. Стакан воды, содержащий триллионы молекул воды, и одна молекула воды будут обладать одинаковыми свойствами. Если раздробить молекулу, то образованные частицы (атомы) потеряют свойства исходного вещества.

Молекулы некоторых веществ и их строение.

Атомная теория

Атомы – наименьшие химически неделимые частицы вещества. Фразу «Химически неделимые» разберем позже.

Большинство атомов неспособны к самостоятельному существованию, поэтому объединяются в группы атомов – молекулы.

Атомы бывают разные. Они отличаются строением, размерами, массой и другими свойствами. В рамках Атомно-молекулярного учения считается, что эти характеристики определяют свойства атома. Позже стало известно, что главная характеристика атома – заряд ядра. Совокупность атомов с одинаковым зарядом ядра называют химическим элементом.

Движение частиц

Молекулы и атомы находятся в непрерывном беспорядочном движении.

Они движутся хаотично. Интенсивность и скорость движения зависит от агрегатного состояния вещества, которое зависит от температуры и давления.

Степень нагретости тела (температура) – результат интенсивности движения этих частиц. Каждая частица обладает энергией и благодаря ей движется. Если запас этой энергии растет, растет и скорость движения частиц. Если запас энергии уменьшается, уменьшается и их скорость. Чем частицы движутся быстрее, тем температура тела выше.

Энергия существует в разных формах: тепловой, световой, звуковой, электрической и т.д. Энергия постоянно перемещается от одного тела к другому. Одни формы энергии переходят в другие. Солнечная энергия переходит в тепловую, когда солнечные лучи нагревают асфальт. В двигателе внутреннего сгорания тепловая энергия переходит в энергию движения (механическую). Механическая энергия переходит в тепловую, когда ладони нагреваются, если их потереть друг об друга.

Ядерная энергия переходит в электрическую на атомных электростанциях.

Явления, происходящие с веществами

С веществами происходят физические и химические явления.

При физических явлениях молекулы вещества сохраняются. Обычно при таких явлениях изменяется агрегатное состояние вещества и/или его форма. Лёд тает, вода испаряется, камень рассыпается, проволока гнётся, запах духов распространяется – всё это физические явления.