Минеральные вещества и их влияние на организм человека

[5, 6]

Полезные продукты с наибольшим содержанием бора

Младенцы получают минерал из грудного молока и детской смеси, взрослые – из овощей, фруктов, ягод. Концентрация в растительной пище зависит от состава почвы, на которой ее выращивали. Чем больше осадков, тем сильнее из земли вымываются бораты. Максимальные накопления обнаруживаются в засушливых районах. [7]

25 продуктов растительного и животного происхождения с высоким содержанием бора [8]

№      Продукт      мг / 100 г

1      Мед      0,5–6

2      Изюм      4,51

3      Персики сушеные      3,24

4      Миндаль      2,82

5      Фундук      2,77

6      Авокадо      2,06

7      Арахисовое масло      1,92

8      Чернослив      1,88

9      Смородина      1,74

10      Фасоль красная      1,4

11      Инжир      1,26

12      Финики      1,08

13      Чечевица      0,74

14      Нут      0,71

15      Персик      0,52

16      Виноград красный      0,5

17      Слива      0,45

18      Яйца      0,4

19      Укроп      0,38

20      Красное яблоко, груша      0,32

21      Брокколи      0,31

22      Морковь      0,3

23      Киви      0,26

24      Апельсин      0,25

25      Банан      0,16

Концентрация соединения в воде варьируется в зависимости от источника.

Нормой считается содержание не более 0,5 мг/л.

Суточная норма потребление бора и максимально допустимая доза

Не существует рекомендаций по употреблению вещества в сутки, поскольку наукой не установлена его главная биологическая роль.

Исследователи считают, что среднестатистический человек получает 1–2 мг микроэлемента в сутки. [9, 10]

Максимально безопасная доза бора в сутки [11]

Период жизни      Возраст      Мужчины и женщины (мг)

Младенцы      0–12 месяцев      Не установлено

Дети            1–3 года      3

Дети            4–8 лет            6

Дети            9–13 лет      11

Подростки      14–18 лет      17

Взрослые      19+ лет            20

Если суточное потребление меньше 0,2 мг, развивается дефицит минерала, а если больше 13 мг – избыток.

Не рекомендуется принимать более 20 мг в день, так как это повышает риск серьезных осложнений. Точная дозировка при приеме пищевых добавок варьируется, но тесты показывают, что оптимальное количество для повышения уровня тестостерона – 6 мг один раз в день. Ученые утверждают, что эффект будет заметен в течение недели. [12]

Топ-5 полезных свойств бора для здоровья

1.