Худей назло диетам. Как эффективно корректировать вес и оставаться здоровой и стройной всю жизнь

КФА – это данные, разработанные НИИ питания РАМН и утверждённые Минздравом и максимально приближенные к реалиям образа жизни в России.

Все взрослое трудоспособное население в зависимости от величины энергозатрат делится на 5 групп для мужчин и 4 группы для женщин, учитывающих производственную физическую активность. Для каждой группы применяется отдельный коэффициент физической активности (подробнее читай в ПРИЛОЖЕНИИ №1).

Например, женщина в нашем примере работает бухгалтером в офисе, свободное время и выходные проводит дома.

В сумме величины Основного Обмена и Дополнительного Обмена составляют Суточную Норму Энергозатрат.

Эта величина показывает: сколько всего энергии тебе и твоему организму необходимо ежедневно для нормальной жизнедеятельности. Иными словами, это норма килокалорий, которые твой организм ежедневно «сжигает» в повседневной жизни.

В нашем примере Суточная Норма Энергозатрат составляет: 1370 +548 = 1918 килокалорий.

Для чего нам нужны эти цифры?

Для того, чтобы ответить на два главных вопроса.

Вопрос первый. Почему ты набираешь вес?

Итак, согласно Первому Закону термодинамики, основное правило энергообмена организма человека заключается в том, что энергия, ежедневно получаемая тобой с пищей, расходуется на твою физическую жизнедеятельность и на обеспечение жизнедеятельности твоего организма.

Этот процесс происходит циклически – каждые сутки.

Обрати внимание, – цикл процесса энергообмена твоего организма равен суткам. А не промежутку времени «с утра до вечера». Даже когда ты спишь, твой организм работает (кровообращение, дыхание, теплообмен и т.д.), следовательно – расходует энергию.

Запомни этот момент, он нам пригодится несколько позже.

А теперь внимание!

Если Энергетическая Ценность (Калорийность) твоего дневного рациона питания БОЛЬШЕ твоей Суточной Нормы Энергозатрат, то излишки энергии будут синтезироваться в жир (триглицериды) и запасаться в жировых клетках (адипоцитах) там, где тебе особенно это не нравится – на животе, на боках, на бёдрах.

Если Энергетическая Ценность (Калорийность) рациона женщины из нашего примера регулярно будет составлять, скажем, 2200 килокалорий (т.е. больше, чем 1918 ккал), она постепенно, но неотвратимо начнёт НАБИРАТЬ вес.

Таким образом, если ты набираешь вес, то это означает, что ты съедаешь килокалорий больше, чем расходуешь.