Тайна долгожителя Жанны Кальман

Кроме того, очень интересно, что Жанна ела шоколад в количестве много больше рекомендованных 50 граммов в день, и это у меня тоже вызвало крайне критическую настроенность.

А вот и прилетел к месту меткий вопрос от моего читателя: «Мне очень интересно, а как она, куря и потребляя в таком количестве сладкое, прожила здоровой не её непонятных 120, а даже хотя бы более реальных 100 лет? Это вообще возможно?» Продолжу рисовать картину ошибки за ошибкой французских демографов.

В составе шоколада большое количество жира и сахара (на 100 граммов тёмного шоколада приходится 54 грамма углеводов и 27 граммов жира), поэтому его чрезмерное потребление увеличивает риск возникновения диабета 2 типа. Кроме того, если, как указано в источниках, она потребляла до 150 грамм шоколада в день, отсюда следует два важных вывода. Во-первых, её питание резко разбалансировано, так как она половину суточной потребности в калориях и даже больше получала именно шоколадом, и соответственно не блещет разнообразием.

А во-вторых такая диета не могла быть основой долгой жизни, так как именно сбалансированность по белкам, жирам и углеводам – основа долгой жизни!

Мне видится, что, вероятнее, Жанна старалась ускорить свой уход из жизни. Она прекрасно отдавала себе отчет – похоже у неё расчетливость в течении всей жизни присутствовала – если она проживет еще пару лет, то всё будет выяснено даже при активном противодействии развалидации её рекорда.

И здесь, возможно, есть трагический компонент нашей истории.

Тем не менее, фотографии нашей героини, которые сделаны со 110 до 122 лет, позволяют уверенно сказать следующее: скорость нарастания возрастных изменений, за этот период приблизительно такая же, как и у всех людей в глубокой старости последние десять лет жизни. Это предполагает, что человек подошел к своему возрасту 110 лет в состоянии внешне «много моложе», это же означает, что она должна была выглядеть моложе и в 100 лет, 90 лет! Но об этом никто не знал в мире.

И это о таком чуде? Хотя геронтология во всем мире испытывала подъем уже в 1950-х годах.

Хочу акцентировать внимание читателя: в центре Европы незаметно живет человек, который самым чудесным образом выглядит много моложе, но это никто не замечает. Даже её соседки, которые бы сразу сообщили своим приятельницам.