На нашем сайте вы можете читать онлайн «Герцогиня еды – кулинария и выпечка с Люпином». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Герцогиня еды – кулинария и выпечка с Люпином

Автор
Дата выхода
08 ноября 2021
Краткое содержание книги Герцогиня еды – кулинария и выпечка с Люпином, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Герцогиня еды – кулинария и выпечка с Люпином. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Heike Bonin) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Спрос на продукты с низким содержанием углеводов резко вырос в последние годы. Многие производители продуктов питания в настоящее время следуют тенденции «с низким содержанием углеводов» и разрабатывают продукты с пониженным содержанием углеводов или без них. В результате эти продукты также являются источником высококачественного и ценных белков растительного происхождения.
Герцогиня еды – кулинария и выпечка с Люпином читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Герцогиня еды – кулинария и выпечка с Люпином без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Разложите картофельные оладьи на разогретых тарелках и украсьте ложкой сметаны с хреном.
Летние роллы с сырыми овощами и люпином
для 2 человек
Для купания:
1 маленький красный перец чили 1 зубчик чеснока
1/2 столовой ложки кунжутного масла
– Столовая ложка сливочного арахисового масла, если вам нравится хрустящий соус хойсин с 4 столовыми ложками
Для ролей:
– Филе люпина оливковое масло
1 маленький красный острый перец
120 г мякоти ананаса (без кожицы) 2 зеленых луковицы
1 сердце из салата ромэн
35 г ростков (например, ростков чечевицы, гороха, люцерны) немного кориандра
мята
6 листов рисовой бумаги (в идеале 22 см) со сладким и острым чили
подготовка
NSДля соуса разрежьте перец чили пополам, удалите семена, вымойте половинки и мелко нарежьте кубиками.
NSПромокните филе люпина насухо на рулетах и нарежьте узкими полосками. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте филе люпина на среднем или сильном огне в течение 2—3 минут, переворачивая, и снимите с плиты. Разрежьте перец пополам, удалите белые разделители и семена, разрежьте половинки на тонкие полоски.
Зеленый лук очистить и вымыть, белые и светло-зеленые части нарезать тонкими кольцами. Салат ромэн очистить, вымыть и высушить, разрезать пополам и вырезать стебель. Половинки нарезать полосками шириной около 1 см. Промыть ростки и процедить через сито. Промойте травы, встряхните насухо и сорвите листья.
Поместите листы рисовой бумаги один за другим в холодную воду на 1—2 минуты.











