Лечебное действие топинамбура и диабет

наук) указывает, что микроорганизмы, населяющие толстый кишечник, образуют энергию и биоплазму, благодаря этому в нем сравнительно выше температура тела на 2—3 

С. «Биоплазменный процесс термоядерного синтеза обогревает не только протекающую кровь, лимфу, но и органы, расположенные вокруг кишечника». Индийская медицина область живота называет «печью Хара», возле которой всем тепло и где совершаются физико-химические биоэнергетические процессы. Если кишечник забит каловыми массами, белковыми гнилостными пленками, то угасает синтез тепла и активный процесс микробообразования.

ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, по количественному составу идут после углеводов и белков, являются промежуточными соединениями, связывающими углеводный, азотный и жировой обмен. Органические кислоты – это производные угольной кислоты, образующейся при растворении углекислого газа (СО

) в воде (Кнунянц И. Л.).

Углерод (Carbonium) C – химический элемент. В природе два его стабильных изотопа:

С и 

С. Содержится в земной коре и в атмосфере – в виде СО

.

Инулин клубней топинамбура, расщепляясь ферментами бифидобактерий, образует 13 известных науке органических кислот и 40 неизвестных (Jalivet E., Кахана Б. М.). Листья топинамбура содержат органические кислоты 7—11% (на сыр. вещ-во), клубни – 6—9%. Органические кислоты – важное звено в дыхании растений.

Органические кислоты используются в синтезе аминокислот, алкалоидов, сапонинов, астероидов (Лавренев Г. Г.).

Органические кислоты оздоравливают организм, задерживают развитие болезнетворных бактерий, растворяют отложения солей (особенно мочевой кислоты), оказывают ощелачивающее действие, проявляют сильное возбуждение секреции поджелудочной железы.

ЖИРЫ – смесь сложных эфиров глицерина и высших органических жирных кислот (Носов А. М.).

Жир является одним из основных компонентов (углевод, белок), входящих в состав пищи, его поступление в организм с пищей необходимо для нормальной жизнедеятельности.

При диабете излишек сахара выводится с мочой, нарушается жировой обмен, так как для расщепления жиров нужна энергия, которую клетки получают от усвоения сахара, а без достаточного количества инсулина этот процесс нарушается. В крови накапливаются продукты неполного сгорания жиров – кетоновые тела (ацетон, ацетоуксусная кислота), которые обладают токсическим действием.