Уральская бытовая утварь и посуда XVIII века

Большинство товаров составляли постоянные статьи товарообмена и известны уже с конца XV—XVI века. Они были широко распространены по всей территории России.

Множество бухарцев жило на территории Сибири[97 - Известно, что в Тюмени в 1763 году жило 602 бухарца, а в 1771 – 608. См.: Зияев Х. Узбеки в Сибири (XVII – XIX вв.). – Ташкент, 1968, С. 38. Особенно много их было в Тобольске.]. Они имели большие привилегии от русского правительства, которые касались их проживания и деятельности на территории государства.

Считается, что именно бухарцы перенесли в урало-сибирский регион различные ремесла. Существуют свидетельства об использовании русским правительством знаний бухарцев в горном деле. Уже во II половине XVII века царь Алексей Михайлович в своем наказе местным властям Тобольска советовал к поискам медных руд привлекать жителей Бухары, так как среди них находились специалисты в этой области[98 - Там же. С. 50. В Бухаре существовала добыча руд, плавка олова, серебра, свинца, меди. ].

Производство медной посуды и утвари в государствах Средней Азии имеет очень древнюю историю. Однако до XV столетия большее значение в прикладном искусстве Средней Азии имела бронза. Переход на использование красной и желтой меди произошел в XVI—XVII веках.

Издревле в Средней Азии существовали объединения, подобные европейским цехам. С последними их роднили наличие выборных старейшин, разделение на мастеров и учеников, существование святых-покровителей. Однако при этом некоторые особенности отличали европейские и азиатские организации.

Например, ничего не известно об оказании членами среднеазиатских «цехов» систематической взаимопомощи друг другу.

Медники также имели подобные «цехи». Это были очень консервативные организации, поэтому некоторые древние обычаи сохранялись до I половины XX века. Для членов «цеха» медников на протяжении долгого времени имели большое значение статуты – рисоля. Последние, как принято считать, иранского происхождения[99 - См.

подробнее: Гаврилов М. О ремесленных цехах Средней Азии и их статутах – рисоля// Известия Средазкомстариса. – 1928. – Вып. 3. – С. 225.].

Главным центром производства медночеканных вещей была Бухара, где из меди создавались чернильницы, тазы, блюда, кумганы и т. д.[100 - Юлдашев М. Ю. Указ. соч., С. 15. См. также: Ремпель Л. И. Далекое и близкое. Страницы жизни, быта, строительного дела, ремесла и искусства Старой Бухары. – Ташкент, 1981, С. 237—241.