Дезинфекция, дезинсекция и дератизация на птицефабриках промышленного типа

Это касается площадок и с новым оборудованием, и со старым. Встречаются фабрики, где на вопрос: «Какое у вас оборудование?» отвечают с энтузиазмом: «Новое, новейшее». А на вопрос: «Как дела с воздухообменом?» можешь услышать несколько вариантов ответов: «Оборудование – то новое купили, а данные для воздухообмена подсчитали неверно и в корпусе то холодно, то жарко, то скорость движения воздуха маленькая, то наоборот с ног сшибает», или «да, оборудование новое, но датчиков температуры установили мало, на весь зал не хватает и в узких проходах между батареями клеток несушка в летнее время дохнет по 200 штук в день в жаркую погоду, т.

к. движения воздуха в этих местах нет совсем (0,1 м/с)» и т.д.

В корпусах, где нет электронного оборудования для контроля воздухообмена еще сложнее. Там температуру и влажность регулируют и зимой, и летом при помощи механизма «пойди – открой воздушный люк – пойди закрой воздушный люк!». И получается, что зимой, при открывании люка холод опускается на внизу расположенную птицу, снижается ее резистентность (а вы знаете, что здоровую курицу или цыпленка после 21 дней возраста с хорошими условиями кормления и содержания заразить ничем практически невозможно.

Как – то был случай в институте птицеводства. Один научный сотрудник должен был провести эксперимент по изучению вирулентных свойств одного из микроорганизмов на цыплятах, а в виварии были только 28 – суточные цыплята яичной породы, младше, т.е. суточных, не было. Делать нечего стали заражать таких.

Вначале надо было найти LD

, а цыплята не только не дохнут, но даже нет клинических признаков заболевания.

Когда в очередной раз при увеличении дозы заражающей культуры никто из подопытных не погиб, – в отчаянии этот научный сотрудник решился сначала снизить естественную резистентность птиц методом охлаждения их холодной водой, а затем заразил минимальной дозой заражающей культуры. Эффект был потрясающим!

Наконец – то кончились его мытарства.

Цыплята начали дохнуть и эксперимент вошел в свое рабочее русло) начинает активизироваться патогенная и условнопатогенная бактериальная микрофлора. Если учесть, что 1 бактериальная клетка E.сoli может делиться каждые 20 минут и в течение суток, то есть через 72 деления, она теоретически может дать 4 700 000 000 000 000 000 000 клетки. Можно представить, какое огромное количество микробных тел ежедневно выбрасывается в это время в воздух больными курами.