На нашем сайте вы можете читать онлайн «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Общая биология. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

Автор
Жанр
Дата выхода
28 октября 2020
Краткое содержание книги Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Александр Матанцев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Авторы, популяризаторы грибов, приводят 760 видов в трех томах. Том I — c №1 по №258, том II — с №259 по №508, том III — с №509 по №760. Алфавитный указатель по номерам дан в каждом томе. Систематизация проведена по семействам, группам, далее в алфавитном порядке. Все фотографии авторские. Приводится информация: описание, изменчивость, места обитания, сезон, похожие съедобные и ядовитые виды, категория съедобности, накопление вредных веществ, Красная книга, подробно лечебные свойства.
Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Пластинки частые, светло-кремовые, слабо приросшие зубцом.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от кремово-желтого и охристого до розовато-кремового и желто-коричневого.
Схожие виды. Существует опасность перепутать несъедобную меланолеуку мелалеуку со съедобной пищевой сыроежкой (Russula Vesca). Отличие этой сыроежки и многих других от меланолеуки заключается в более толстой ножке и, главное, в однородной и светлой, часто белой её окраске.
Места обитания: лесная подстилка, трава, пастбища, растут по одиночке или небольшими группами.
Сезон: август – ноябрь.
Несъедобны.
№324. Меланолеука мелалеука
№325. Меланолеука полосатоножковая (Melanoleuca grammopodium)
Шляпка имеет диаметр 4—13 см, иногда до 15 см, мясистая, сначала выпуклая с загнутыми вниз краями и небольшим плоским бугорком, позже распростертая и бывает со слабо заметным бугорком или без бугорка. Отличительным свойством вида является серовато-бурая, серовато-коричневая, розовато-коричневая шляпка и полоски на ножке, которые расположены в верхней и средней части ножки и представляют собой вертикальные линии от соответствующих коричневатых волокон.
Ножка 4—12 см высотой, 0,5—1,5 см толщиной, внизу имеет утолщение, часто очень сильное, картофелевидное. Полоски на ножке выделяются у зрелых грибов и незаметные у молодых экземпляров.
Мякоть рыхлая, беловато-буроватая, без особого вкуса и запаха.
Пластинки частые, почти свободные, кремового цвета.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от рыжеватого или розовато-коричневого до серовато-коричневого.
Схожие виды. Существует опасность перепутать меланолеуку полосатоножковую с хорошей, съедобной пищевой сыроежкой (Russula Vesca). Отличие этой сыроежки заключается в белой ножке и светло-винно-красной шляпке.
Места обитания: лиственные и смешанные леса, на лесной подстилке, растут по одиночке или группами.
Способы приготовления: грибы не представляют особой пищевой ценности и годны только для варки. Сезон: июль – сентябрь.
Съедобны, 4 категории.
№325. Меланолеука полосатоножковая
№326. Меланолеука разноцветная (Melanoleuca polioleuca)
Шляпка имеет диаметр 4—7 см, иногда до 10см, тонкая, масляниста, сначала выпуклая с небольшим бугорком, затем распростертая с небольшим бугорком и без него.











