Справочник грибника

Массовым – фоновым видом для сосновых молодняков и средневозрастных древостоев в свежих и влажных борах и суборях – является масленок поздний, составляющий основной объем заготовок грибов. Несколько уступает ему по количеству сбора опенок осенний, произрастающий на вырубках в свежих и влажных судубравах и дубравах; редко в суборях. Обильный урожай бывает и в куртинах ели, где наблюдалось ее усыхание.

Значительный удельный вес в заготовках занимают лисичка и рыжик – в сосновых и смешанных древостоях. Поздней осенью в сухих и свежих борах и суборях появляется зеленушка и рядовка серая, которая создает основной фон грибов.

Кроме указанных видов в лесах Полесья произрастает еще около 40 видов съедобных грибов: подосиновик, подберезовик, польский гриб, синяк, моховики, поплавок, сыроежки, сморчки и другие; из условно съедобных – волнушка, груздь войлочный, горькушка, валуй, мухомор серорозовый, строчок, рядовка фиолетовая и т. п.; ядовитые – поганка бледная, мухомор поганковидный, красный, пантерный, ложнодождевик оранжевый, ложный опенок серно-желтый и др.

Массовое произрастание грибов зависит от погодных условий отдельных лет. Так, в Волынской области – по данным Д. А. Телишевского (1976), – для белого гриба было два исключительно урожайных года – 1959-й и 1964-й, и два крайне неурожайных – 1951-й и 1974-й; остальные годы характеризовались средним или незначительным урожаем. Особо урожайным для белого гриба в Украине был 1986 год.

Лесостепь

Природные условия Лесостепи весьма разнообразны, почва отличается более высоким плодородием, чем в лесах Полесья, увлажнение ее несколько ниже, с заметным увеличением к западу региона, что благоприятствует произрастанию бука.

Леса здесь представлены в основном дубовыми (50,1 %) и сосновыми (25 %) насаждениями. Значительную площадь занимают производные грабовые (8,6 %), березовые (2,6 %) насаждения; более 3 % занимают ольховые древостой, в незначительном объеме встречаются буковые (в Западной Лесостепи), культуры ели, ореха грецкого и других пород.

В лесотипологическом плане они формируют дубравы (60 %), субори (17,5 %), судубравы (13,2 %) и боры (около 10 %). Грибные болезни в борах и суборях аналогичны описанным для условий Полесья, однако корневая губка приносит много вреда и в судубравах (сосновых культурах, созданных на старопахотях), а также в еловых культурах, созданных в судубравах и дубравах, где здоровых насаждений в возрасте более 20–25 лет уже нет.