Средиземноморская диета при повышенном холестерине

Его основной ингредиент, морковь, содержит клетчатку, каротиноиды, полифенолы и витамин С, которые полезны для регулирования липидного профиля в организме.

Этот овощ продемонстрировал потенциал изменения всасывания холестерина и повышения антиоксидантного статуса организма. Следовательно, его потребление связано с защитой сердечно-сосудистой системы.

Один из лучших соков для снижения уровня холестерина.

Благодаря содержанию антиоксидантов морковь помогает устранить отложения холестерина.

Ингредиенты

4 моркови

1 горсть листьев шпината

1 зубчик чеснока

Подготовка

Пропустите морковь через соковыжималку.

Если у вас нет этого устройства, используйте вместо него блендер. Нарежьте морковь, добавьте небольшое количество воды и измельчите до получения сока.

Получив морковный сок, снова обработайте его вместе со шпинатом и зубчиком чеснока.

Пейте сок утром или днем.

10. Яблочный, морковный и виноградный сок

Благодаря сочетанию кисло-сладкого вкуса и значительной концентрации антиоксидантов этот яблочный, морковный и виноградный сок дополнит ваш рацион, снизит уровень холестерина и позаботится о здоровье сердца.

Помимо контроля уровня холестерина, этот сок помогает уменьшить воспаление.

Ингредиенты

1 яблоко

1 морковь

200 грамм винограда

100 миллилитров воды

Подготовка

Нарезаем яблоко и морковь, а виноград хорошо моем.

Высыпьте все ингредиенты в блендер и измельчите их пару минут.

После получения однородного напитка подавайте его, не процеживая, и немедленно употребите.

11. Сок из брокколи, моркови и огурца

К антиоксидантным свойствам моркови и огурцов мы добавляем свойства брокколи. Этот овощ выделяется содержанием растворимой клетчатки и активным соединением под названием глюкорафанин, которое связано со снижением уровня плохого холестерина (ЛПНП).

Брокколи – хороший союзник в снижении уровня плохого холестерина (ЛПНП).

Ингредиенты

100 грамм брокколи

1 морковь

1 огурец

Сок 1/2 лимона

500 миллилитров воды

Подготовка

Хорошо вымойте соцветия брокколи, а также морковь и огурец.

Нарежьте овощи и поместите их в блендер с лимонным соком и водой.

Взбивайте несколько минут, пока все хорошо не смешается.

Подавайте напиток, не процеживая, и наслаждайтесь им.

12. Томатный сок

Есть несколько причин, по которым помидоры служат добавкой для снижения уровня плохого холестерина (ЛПНП).