Диета при хроническом гастрите. Советы и рецепты

Первым и, пожалуй, самым важным продуктом, который следует избегать при хроническом гастрите, является острый и жирный пища. Острые приправы, специи, пряности, жареная и жирная пища могут раздражать слизистую оболочку желудка и вызывать боли и дискомфорт. Поэтому рекомендуется исключить из рациона такие продукты, как чили, перец, карри, жареные блюда, жирное мясо и выпечку с высоким содержанием жира.

Следует избегать продуктов, которые содержат большое количество кислоты. Лимоны, апельсины, грейпфруты, томаты и другие кислые фрукты и овощи могут ухудшить состояние слизистой оболочки желудка.

Кроме того, кислотные напитки, такие как газированные напитки, соки, кофе и алкоголь, также следует исключить из рациона при хроническом гастрите.

Важно исключить из рациона продукты, которые содержат большое количество консервантов, красителей, ароматизаторов и других химических добавок. Эти вещества могут негативно влиять на работу желудка, вызывать раздражение слизистой оболочки и приводить к обострению гастрита.

Поэтому рекомендуется следить за составом продуктов, избегать пищевых добавок и отдавать предпочтение натуральным продуктам.

Следует ограничить потребление продуктов, которые могут вызвать аллергические реакции. Молоко, яйца, орехи, глютен и другие потенциально аллергенные продукты могут усугубить воспаление слизистой оболочки желудка и привести к обострению гастрита. Поэтому, если у вас есть непереносимость определенных продуктов или аллергия, рекомендуется избегать их потребление или употреблять в небольших количествах.

При хроническом гастрите следует исключить из рациона острую и жирную пищу, кислые продукты, напитки, содержащие кислоту, продукты с химическими добавками и потенциальными аллергенами. Правильное питание является одним из основных моментов в лечении хронического гастрита, и исключение указанных продуктов поможет улучшить состояние слизистой оболочки желудка и предотвратить обострения заболевания.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/chitat-onlayn/?art=70354564) на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.