Питание для здоровья. Главная книга по питанию

Или, может быть, грызуны? Но и они бегут только в том случае, если почувствовали опасность, всё остальное время употребляют пищу спокойно.

У кого человек унаследовал привычку есть на ходу, есть быстро, запивать пищу и многое другое, совершенно непонятно, хотя факт нарушения пищеварения остаётся фактом. В результате этого кровь после приёма пищи в малом количестве притекает в ЖКТ и процесс пищеварения ухудшается, а далее все плачевные вытекающие. Во время движения кровь больше необходима мышцам, и в этом случае процесс пищеварения затягивается и ухудшается.

Если движения и присутствуют, как у травоядных, то очень незначительные. Все хищники после приёма пищи спят.

1.2.35 Полезная пища

Не могу знать, чем руководствуются люди, когда набирают себе корзину в супермаркете, но то, что они в неё кладут, явно отличается от полезных продуктов.

Полезным можно считать лишь небольшой перечень продуктов, но на самом деле он очень обширен.

В данный список продуктов входят только те продукты, которые:

– вами лично выращены на огороде и в таком виде (желательно сыром) потребляются;

– относятся к орехам и семенам. Есть только в сыром виде, в обжаренном не рекомендуются к употреблению;

– злаковые, бобовые, горох и т. д. – желательно в необработанном виде, так как часто встречаются шлифованные, пропаренные, прессованные под паром и прочее;

– грибы, но чётко знать, какие грибы вы сейчас потребляете, и быть уверенными в их качестве;

– более или менее полезные овощи и фрукты продаются на рынке.

Вся проблема в том, как, где, на чём и из каких семян их выращивали, но всё же овощи и фрукты несут в себе определённую пользу;

– сухофрукты можно считать полезными, но если их сушили при температуре выше 70оС, то часть питательных веществ там убита, особенно витамины и органические кислоты;

– растительные морепродукты, особенно морская капуста.

Но их желательно приобретать в замороженном виде;

– мясо, рыба, птица, яйца, икра относительно полезны при употреблении большого количества зелени;

– внутренние органы животных также употребляются с достаточным количеством зелени, но в разные приёмы пищи, но в отличие от мяса они наносят незначительный вред организму;

– растительные масла холодного первого отжима также желательно употреблять в сыром виде.

1.2.