На нашем сайте вы можете читать онлайн «Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
17 декабря 2023
Краткое содержание книги Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (София Мари Джонсон) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Окунитесь в мир незабываемых ароматов и познайте искусство приготовления коктейлей в его самом совершенном виде. Эта книга - ключ к вечным шедеврам из 111 нестареющих рецептов коктейлей, которые будут будоражить ваши чувства и летом, и зимой. Ищете ли вы охлаждающие безалкогольные творения или потрясающие классические миксы - в этой книге вы найдёте всё. Откройте для себя широкий спектр коктейлей - от освежающих до манящей классики. В нашей коллекции вы найдёте подходящий напиток для любого случая и любого настроения. Используя наши проверенные советы и рекомендации, вы в мгновение ока станете мастером приготовления коктейлей. Удивите своих друзей и близких впечатляющими напитками, которые выглядят так, будто их создал профессионал!
Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Думайте о части как о мере, которая применима к одному стакану напитка в соотношении к таким же стаканам. Например, если в рецепте указано, что требуется 1 часть ингредиента A и 2 части ингредиента B, то просто возьмите вдвое больше ингредиента В от ингредиента А.
Шот
Шот – это небольшая порция слоистого коктейля из крепкого алкоголя, около 40-60 мл.
Дэш – самая мелкая мера, которую измеряют капельками, 1 дэш равен 3-5 каплям, в среднем это 0,5 мл, также это может быть от 0,2 мл до 1,5 мл в зависимости от плотности напитка.
Джиггер
Джиггеры похожи на маленькие металлические мерные стаканчики. Они используются как единица измерения жидкости и имеют две стороны разного размера.
Джиггер 1,5 унции составляет 44 мл по метрической единице измерения – это стандартный вариант;
1 унция – это 30 мл в малой чаше, 1/2 унции составляет 15 мл;
Кувшин 8 унций составляет около 240 мл.
Не волнуйтесь, если вы не сразу поймёте эти термины. Со временем вы с ними познакомитесь.
Умные идеи для вкусных напитков
Можно попробовать изменить напиток. Представьте, что у вас есть рецепт, который вам нравится. Теперь вы можете изменить один ингредиент, как будто это кусочек пазла. Например, если поменять яблочный сок на апельсиновый в специальной смеси соков, то получится совершенно новая смесь! То же самое можно сделать, заменив в безалкогольном напитке яблочный вкус на лайм.
Изменить вкус с помощью специальных ароматизаторов
Теперь о том, что может потребовать немного больше усилий, но оно того стоит. Вы можете изменить вкус своего напитка, добавив в него новые ароматы. Это означает, что вы придадите напитку особый вкус, которого у него раньше не было.
Правило 2:1:1 для идеальных смесей
Если вы хотите не просто изменить рецепт, а создать свой собственный напиток с нуля, вам поможет правило 2:1:1.
Возможно, вы слышали о таких напитках, как "Том Коллинз" или "Клубничный спритц".
Мнения
Еще нет комментариев о книге Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
