На нашем сайте вы можете читать онлайн «История сферы гостеприимства». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Учебная и научная литература, Прочая образовательная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
История сферы гостеприимства

Автор
Дата выхода
25 октября 2023
Краткое содержание книги История сферы гостеприимства, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению История сферы гостеприимства. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Юлия Полюшко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
История сферы гостеприимства» — учебник, который дает обзор развития и эволюции гостиничной индустрии от древности до современности. Он охватывает различные аспекты, включая культурные и социальные влияния, технологические инновации, изменения в предпочтениях и ожиданиях гостей. Ученики узнают о роли гостеприимства в историческом контексте и понимают, какие факторы влияли на его развитие и изменение со временем.
История сферы гостеприимства читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу История сферы гостеприимства без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
В японской культуре, например, есть традиция подавать гостям чай и угощать их сладостями. Это называется чайной церемонией, где хозяин очень внимательно готовит и подает чай гостям. Это символизирует гостеприимство и уважение к ним. Какая-либо форма гостеприимства встречается в каждодневной японской жизни, от приглашения гостей на ужин до предлагаемого угощения по прибытии в дом.
В Китае гостеприимство также является важным аспектом культуры. Хозяева создают теплую и приветливую атмосферу для своих гостей.
В Корее гостеприимство известно как «chum-saeng-yo». Гостеприимные хозяева стремятся угодить гостям, подавая им разнообразные блюда и напитки. Важной частью гостеприимства в корейской культуре является «бап» – традиционный корейский обед, который подается с большим количеством разнообразных закусок и гарниров.
В Индии также существуют долгие традиции гостеприимства, особенно в отношении пребывания гостей в доме. Важная часть гостеприимства – угощение гостей разнообразными блюдами, которые предлагаются во время посиделок или церемоний. В индийской культуре гостеприимство считается долгом и честью, и семьи делают все возможное, чтобы создать комфорт и удовлетворить потребности гостей.
Это лишь несколько примеров гостеприимства восточной культуры. Восточные народы придают большое значение приветствию и уважению гостей, и демонстрируют это через разнообразные традиции и обычаи, которые приветствуют гостей и обеспечивают им комфорт и радушный прием.
Гостеприимство в дореволюционной России: дворянские имения и усадьбы
В дореволюционной России гостеприимство имело особое значение и было тесно связано с социальной и культурной жизнью дворянства.
Усадьбы дворян были великолепно оформлены и благоустроены, с обширными парками, садами и фонтанами. Они были встроены в жизнь общества и служили центрами культурной и социальной активности. Здесь проходили балы, вечера, театральные представления и другие общественные мероприятия.











